Ayam kecap pedas (simple)

atika rahma
atika rahma @atikarahma360
Bandung

Ceritanya misua minta di masakin ayam kecap cuma krna baru aja hari raya idul fitri dan tukang sayur belum pada lewat jadi pakai bahan seadanya

Ayam kecap pedas (simple)

Ceritanya misua minta di masakin ayam kecap cuma krna baru aja hari raya idul fitri dan tukang sayur belum pada lewat jadi pakai bahan seadanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
5 orang
  1. 1/2 Kgatau 5 potong ayam
  2. 3 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 4 buahcabai kriting
  5. 3 buahcabai rawit / cengek domba (jika ingin pedas)
  6. secukupnyaPenyedap rasa
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaKecap
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Siapkan katel berisi minyak lalu goreng ayam setengah matang

  2. 2

    Sambil menunggu ayam di goreng rendos bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabai kriting, cabai rawit)

  3. 3

    Setelah ayam selesai di goreng angkat lalu tiriskan

  4. 4

    Langkah selanjutnya siapkan kembali katel berisi sedikit minyak untuk menumis bumbu halus

  5. 5

    Setelah bumbu yg di tumis harum masukan air sekitar 1 - 2 gelas air

  6. 6

    Lalu masukan ayam yg telah di goreng setengah matang

  7. 7

    Tambahkan kecap, penyedap rasa, gula, dan garam secukupnya

  8. 8

    Terakhir cicipi & Setelah di rasa bumbu sudah pas tunggu hingga air menyusut dan bumbu meresap, jangan lupa sesekali di aduk yah ayam nya supaya bumbu bisa meresap rata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
atika rahma
atika rahma @atikarahma360
pada
Bandung
ibu rumah tangga yang gemar main sosmed & jualan onlen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa