Sop sayuran 😘

Dodyicha
Dodyicha @BANGKAI
Kalimantan Timur

Ini sop adalah sop yg cocok buat vegetarian 😂, sederhana tp rasa luar biasa 😘

Sop sayuran 😘

Ini sop adalah sop yg cocok buat vegetarian 😂, sederhana tp rasa luar biasa 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
6 porsi
  1. 3 buahkentang
  2. 1 buahwortel ukuran besar
  3. 200 grbuncis
  4. 100 grKol
  5. 1 batangdaun prei / daun bawang
  6. 5 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 3 batangdaun seledri / daun sop
  9. 1/2 ruaskunyit
  10. 1/4 sdtlada bubuk
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula
  13. secukupnyaMinyak goreng
  14. secukupnyaPenyedap rasa ayam
  15. secukupnyaBawang merah goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Bersihkan kentang, wortel, kol & buncis. Potong menjadi 6 bagian tiap satu kentang, kol diiris dengan ukuran sedang, iris wortel & buncis diiris miring. daun bawang diiris miring & daun sop dicincang halus.

  2. 2

    Rebus air dan masukan kentang terlebih dahulu, kemudian masukan wortel, buncis & kol setelah itu masak hingga matang dan tambahkan bumbu yang telah ditumis tadi kedalam sayur yg telah direbus.

  3. 3

    Untuk bumbu: kupas bawang merah, bawang putih, dan kunyit. Haluskan bumbu tersebut, kemudian tumis bumbu tersebut hingga layu dan harum tambahkan daun bawang, daun sop dan lada bubuk.

  4. 4

    Setelah semua sayur & bumbu tercampur tambahkan garam, gula & penyedap rasa sesuai selera. Sajikan didalam mangkok, taburi bawang goreng. Selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dodyicha
Dodyicha @BANGKAI
pada
Kalimantan Timur
I love eat, Food Lovers & cooking!!# sometimes recyle food 😘# passions masakan rumahan 😄# awal 2021 back Insyallah cookpad 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa