Cumi goreng tepung crispy & simple

mindy aulia
mindy aulia @Mindycook_2625976
karawaci tangerang

Resep ini simple bgt, lebih enak dimakan selagi hangat, selamat mencoba 😉

Cumi goreng tepung crispy & simple

31 orang berencana membuat resep ini

Resep ini simple bgt, lebih enak dimakan selagi hangat, selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 250 gramcumi
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. 2 bhtelur
  4. 1 bksroyco (rasa bebas)
  5. secukupnyatepung terigu
  6. secukupnyaminyak sayur

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci bersih cumi, buang tinta, tulang & kulit luarnya, potong bentuk ring
    Lalu rendam dg perasan jeruk nipis selama 25-30 menit, setelah itu cuci bersih kembali

  2. 2

    Siapkan telur dlm wadah, masukan royco, kocok sampai rata lalu masukan cumi, rendam selama 30 menit agar bumbu meresap, selama direndam dg bumbu baiknya dimasukan k dlm kulkas agar tetap fresh

  3. 3

    Siapkan tepung terigu dlm wadah, cumi yg direndam bumbu td guling2kan k dlm wadah tepung terigu, lalu celupkan lg k dlm bumbu telur, dan gulingkan kembali k dlm tepung terigu, lakukan hingga habis, dan masukan k dlm minyak yg sdh dipanaskan, masak dg api sedang sampai berwarna keemasan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mindy aulia
mindy aulia @Mindycook_2625976
pada
karawaci tangerang
Mahmud 2 anak, yg dulunya gak bs cooking baking, setelah menikah malah jd hobby, seneng mencoba resep2 terbaru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa