Chicken steak with blackpepper sauce + mash potato

Agak rempong yee mom ini masaknya.. Sekali2 nggak papa lah ya biar suami bahagia makan makanan ala restaurant 😂😂
Chicken steak with blackpepper sauce + mash potato
Agak rempong yee mom ini masaknya.. Sekali2 nggak papa lah ya biar suami bahagia makan makanan ala restaurant 😂😂
Cara Membuat
- 1
Marinate dada ayam dengan garam + lada, dada dibelah 2 ya mom jadi 2 dada bisa jadi 4. Kalo mw dibikin tipis lagi boleh lah biar irit kalo keluarganya banyak hehehe. Sisihkan 15 menit setelah itu kocok lepas telur, sisihkan. Masukkan ayam ditepung terigu kering, balur sampai rata, kemudian masukkan ke telur, trs masukkan ke tepung lagi goreng. Setelah berwarna keemasan angkat sisihkan
- 2
Saus: tumis bawang putih, tambahkan air 1 gelas belimbing, tambahkan saus tiram, blackpepper, kecap manis, kecap asin, penyedap, aduk2 test rasa. Kalo udh ok dan udah mendidih, masukkan tepung maizena yang sudah dicairkan dengan sedikit air. Aduk2 jangan sampai ada yang menggumpal, kalau sudah cukup kekentalannya, matikan.
- 3
Mash potato : rebus kentang sampai benar2 matang dan lunak. Buang airnya, haluskan dengan mash potato maker/ulekan juga boleh. Masak di teflon dengan api sedang, tambahkan susu, sejumput garam, aduk2 sampai rata dan susu terserap, kalau mau tambahkan keju juga boleh, lebih enak tapi kalori nya jadi nambah banyak bgt ya mom.
- 4
Atur di piring. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken steak blackpepper sauce w/mashed potato Chicken steak blackpepper sauce w/mashed potato
Halo moms .. dari namanya aja keliatan kaya makanan mahal ya? Iya si emang mahal kalo di restoran tapi saya punya versi lowbudgetnya ni moms.. hihi yuk disimak resepnya:) Rahmawati Rahayu -
Chicken steak with black pepper sauce and mashed potato Chicken steak with black pepper sauce and mashed potato
Menu saat sedang diet, dgn protein yang tinggi ( 580 kal dgn Karbohidrat : 62 gram, protein : 40 gram, fat : 19 gram)shintapangestu
-
Chicken Steak Black Pepper with Mashed Potato Chicken Steak Black Pepper with Mashed Potato
Musim #dirumahsaja membuat nafse bereksperimen di dapur memuncak..Itulah asal mula terpikir saving semua resep-resep yg dicoba di cookpad. Sebagai tugu peringatan pandemi ini.. hihi..Apalagi yg disebelah suka curcol nyebut makanan-makanan yg pengen dimakan. 😁Salah satunya bapakke bilang ada "steak ayam yg kentangnya dihancurin itu ya" 😂.Iseng-iseng..Dapat inbox pula dr mamah cookpad soal #TiketMasukGoldenApron3Semoga konsisten catet-catet dan berbagi resep eksperimen yaaa.. 😉😉 mrenata -
Chicken steak with mushroom sauce with mashed potato Chicken steak with mushroom sauce with mashed potato
Alkisah dulu ada satu restaurant di pinggir pantai kota ukir namanya Yam yam resto. Mashed potato dan mushroom saucenya menurut saya juara. Ini momen pagi rindu akan rasa itu, nyoba bikin yang saya yakin soal rasa akan jauh dari ekspektasi. Tapi lumayanlah setelah berjuang upyek di dapur. This is it! R. Bagusdiani -
Chicken steak with mashed potato Chicken steak with mashed potato
Gara gara kangen sama mendiang oma jadi bikin ini walau tak sempurna punya oma Limmeylin Jack Bruno -
Chicken steak with mashed potato Chicken steak with mashed potato
Haii buibuu..Yuk bikin nemu resto ala aku, ini pas bgt buat menu dinner sama suami atau keluarga kecil di rumah 😍 bisa lebih ekonomis dan bersih pastinya❤️🤗 Galuh RN -
Chicken steak with mashed potato Chicken steak with mashed potato
Ingin sekali makan ramai2 bareng keluarga dan akhirnya kefikiran bikin menu ini azzza 😁 mumuns.cook -
Chicken steak & beef steak with brown sauce and mashed potato Chicken steak & beef steak with brown sauce and mashed potato
Pulang kerja suami ngajak ke hyper buat belanja, iseng2 aja comot daging sapi, pulang belanja tanya ke suami mau masak apa, ternyata pengen beef steak. Okelah ada bahan seadanya di rumah tapi rasa lumayan laah. Dina -
Chicken steak mushroom sauce with mashed potato Chicken steak mushroom sauce with mashed potato
Pengen coba2 bikin chicken steak ala rumahan..jadi deh 😁 Agatha Yuventia -
Chicken Steak with Teriyaki Sauce and Mash Potato Chicken Steak with Teriyaki Sauce and Mash Potato
Malas pergi ke resto untuk menyantap steak, lebih baik masak sendiri bahan dan bumbu disesuaikan dengan selera sendiri :) selain itu hemat juga lho... Danik Sesarini -
-
Chicken Steak With Mashed Potato Chicken Steak With Mashed Potato
Siapa bilang makan steak enak harus di resto? Di rumah pun bisa dan nggak kalah enaknya. Coba sekarang dan siap-siap dapat pujian ^^ Dian Handayani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar