Apem mekar tape singkong dan tips2nya

Selalu suka sama resepnya mak Frida ini. Resep simple dan apemnya enak lembut. Apem mekar karena ada tape singkong dan ragi instant di dalamnya.
Perlu diperhatikan juga beberapa hal yang membantu membuat tape mekar
Saya recook lagi utk kesekian kalinya
Apem mekar tape singkong dan tips2nya
Selalu suka sama resepnya mak Frida ini. Resep simple dan apemnya enak lembut. Apem mekar karena ada tape singkong dan ragi instant di dalamnya.
Perlu diperhatikan juga beberapa hal yang membantu membuat tape mekar
Saya recook lagi utk kesekian kalinya
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan BESERTA cetakannya. Cetakan TIDAK perlu dioles dg apapun
- 2
Kukus kelapa parut, garam dan pandan sampai matang, sisihkan
- 3
Rebus gula merah dg air dan daun pandan, sampai mendidih, saring dan dinginkan
- 4
Campur tape, tepung beras, terigu dan ragi instant jadi satu. Lalu tuang air gula sedikit2, aduk dg balloon whisk sampai tidak bergerindil
- 5
DIAMKAN adonan 45 menit sampai berbusa dan mengembang
- 6
Tuang adonan MEMENUHI cetakan
Kukus dg api BESAR selama 25 menit, kukusan sudah harus dipanaskan SEBELUMNYA - 7
JANGAN membuka kukusan sebelum waktunya
- 8
Setelah matang, sajikan dg kelapa parut
Resep Serupa
-
Apem mekar tape singkong Apem mekar tape singkong
Masih topik yg sama, tape 😀Recook lagi resepnya mbak FridajoincoffeeBanyak saya modif dari resep aslinya. Memakai gula jawa dan hanya memakai tape dan ragi utk bahan pengembangnya. Apem enak dan lembut, cocok banget disajikan dg kelapa muda parut.Sebelumnya saya pernah memuat resep hampir serupa.Kue mangkok gula merah https://cookpad.wasmer.app/id/resep/656698-kue-mangkok-gula-merah danBolkus Gula Jawa mekar mewangi, no mixer https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1340516-bolkus-gula-jawa-mekar-mewangi-no-mixerMasing2 dg kekhasannya sendiri2#kueapemlingga #apemgulamerah Frielingga Sit -
Apem tape singkong berongga Apem tape singkong berongga
Masih dg topik yang sama, tape singkong :)Kali ini adonan harus didiemin selama 12 jam supaya proses pengembangannya sempurna, ada carang (rongga)nya dan apem menjadi lembut Frielingga Sit -
Apem Mekar Tape Singkong Apem Mekar Tape Singkong
08.09.2019 (35.2) Akhirnya berhasil juga saya bebikin kue apem yang rasanya persis seperti yang suka saya beli di pasar/toko kue tradisional. Cuma saya tadi ngukusnya nyusun cetakannya kepenuhan, maksud hati sih biar cepet selesai tapi jadinya kurang mekar xixixi.Sumber: Frielingga Sit#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#dapurmama_at#35thweek Ratih Sukardi -
Apem tape singkong Apem tape singkong
Bismillahirrahmanirrahim...Udah lama pengen bikin apem dari tape...tapi masih belum dapat yang pas...Kebetulan rekreasi ke Depok kemarin ketemu jodoh nya😁...ya udah...langsung cooksnap...Di sini q bikin setengah resep aja...Yang suka cuma berdua🤭.Thanks mbak @RetnoAdiestyUntuk resep nya😘Source : @RetnoAdiesty#apemtapesingkong#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Mak Win -
Apem tape singkong Apem tape singkong
Ini kali pertama buat apem, kebetulan ada stok tape singkong, biasanya selalu beli, sepotong seharga seribuan aja bikin kenyang, nah ini sy bikin di pake loyang tulban diameter 25 cm, jdny gede bs bagi2 sodara sekalian. dapur Airin -
Apem tape singkong Apem tape singkong
Ciri khas kue apem adalah campuran tape didalam bahannya. Meskipun saat ini sudah banyak variasi dari kue apem yg bisa dibuat, seperti kue apem nasi dan lain-lain.#PejuangGoldenApron2 dapurbundaSM -
Apem tape singkong Apem tape singkong
Bismillah ...Cemal- cemil #DiRumahAjaKarena si kecil doyan banget sama kue ini dan yang jelas aman tanpa telur soalnya si kecil ada alergi telurJadi memanfaatkan tape yang tinggal sedikit sebelum habis di makan mamaknya ☺️🤭#DiRumahAja#WeekendChallenge Wa Rahma -
Apem tape singkong Apem tape singkong
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum..Ikutan meramaikan challenge #bamasakbaimbai dengan tema #hapukbanar dr community regional Kalimantan Selatan yaitu olahan dr singkong berhubung belum dapat singkongnya trs dpt tape singkong dr mamang sayur jdlah diolah cemilan buat nyemil sorenya anak-anak... Alhamdulillah langsung ludes😍Source: Ibnu KitchenResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14048047-apem-tape-singkong?invite_token=GMHhtKSPgPakMqhtzBK3854K&shared_at=1606603180#BamasakBaimbai#HapukBanar#PejuangGoldenApron3#week26#CookpadCommunity_kalsel#CookpadCommunity_Barabai#DutaRecookBarabai#MasakItuSaya Bunda Olla -
Apem tape singkong Apem tape singkong
Lagi kangen ma kampung..lebaran nanti gak bisa pulang kampung ..syedih rasanyaa😢😢.. pi qodarullah kudu tetap semangat n selalu berhusnudzon sama Allah..semoga pandemi ini segera hilang n setiap org bs beraktifitas seperti sedia kala..Nah kembali ke kue ini..setiap bulan syafar hampir semua tetangga dikampung bebikinan beberapa kue ..tuk dibagi2kan ke tetangga lainnya..saling berbagi dlm rangka apa n bagaimana muasalnya entahlah..yg jelas kue itu ngangenin..Resepnya nemu di buku otretan resep.. pi sumbernya nggak ada..#festivalramadancookpad #silaturahmirecook Ibun DanZah -
Apem mangkok tape singkong Apem mangkok tape singkong
Ini pertama kalinya saya membuat apem mangkok udh lama pengen coba tapi gak sempet aja dan hari ini krn suami wfh dan anak tidak rewel jadi deh buat apem ini...trial pertama mekrok sempurna... bahagianya buka tutup panci apemnya ketawa semua😀😀 Komang Satrini -
Apem tape singkong Apem tape singkong
Pulang maen beli tape singkong pnggr jln, smp drmh lgsg keingtn pgn bkin jjnan satu ini.. Enk, g ribet, yuk bikin.... Dapur Aa -
Apem beras tape singkong Apem beras tape singkong
Saking sibuknya sampai lupa bikin butter krim. Sudah malam mau bikin bolu potong tp suara mixer lumayan ribut jadi akhirnya kepikiran bikin apem beras tape singkong. Rasanya enak, buatnya mudah hanya di aduk menggunakan sendok. Resep ini saya dapat dari youtube dapur mamaku lihat komen banyak yg gagal mekar. saya coba ternyata mekar semua walaupun adonan yg mau di kukus ad yg antre. saran : simak baik" step by stepnya, ikuti saran yg di beri hasilnya pasti bagus. Selamat mencoba ya ogek
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar