Bahan-bahan

  1. 3 buahpisang
  2. 6 sdmtepung terigu
  3. 3 sdmmentega (dicairkan)
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. 1/2 sdmcoklat bubuk
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtbaking soda
  8. 1telur
  9. 6 sdmgula

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan pisang pakai garpu / sendok sampai hancur, lelehkan mentega, sisihkan

  2. 2

    Kocok telur dan gula sampai larut menggunakan wishk atau garpu

  3. 3

    Siapkan kukusan dulu pakai api sedang, tutup kukusan harus dilapisi lap supaya air tidak menetes

  4. 4

    Di wadah lain, campur tepung terigu, susu, bubuk coklat, baking powder dan baking soda

  5. 5

    Masukkan kocokan telur, aduk, mentega cair, aduk, lalu yang terakhir pisang, aduk balik yaa bun

  6. 6

    Masukkan ke loyang yang sudah di olesi mentega dan di tabur tepung, kukus +-30 menit, tes tusuk dengan lidi bersih atau tusuk gigi, kalau masih nempel berarti kurang matang, kukus lagi sampai benar benar matang. Hasilnya enak lembut bun😄

  7. 7

    *aku ngelumatnya pake ulekan bun, gampangan soalnya😀 potong potong lalu penyet sampe halus satu satu **telurnya diusahakan suhu ruang ya bun biar gak bantat, aku pake telur dari kulkas terus celup ke air biasa +-5 menit **ngocok telurnya gulanya sampai larut yaaa bun, aku ngocok pakek garpu, gak terlalu larut banget sih bun, tapi pas diambil dengan garpu gak keliatan kristal gulanya **susu dan coklat bisa diganti dancow coklat 1 sachet 35 gr, aku pakai yang ada di rumah aja

  8. 8

    *kalau pakek susu bubuk putih aja gak papa, tapi warnanya nanti pas mateng, kayak ada serat pisang yang hitam gitu bun, kalo pake coklat gak akan keliatan, **susu bisa diganti skm yaa bun **gula jangan sampai lebih banyak dari tepung yaa bun, karna itu juga menyebabkan kue gagal, maksimal 1:1 **kalau mau bikin banyak bisa dikali resepnya yaaa bun, aku bikin sedikit karna emang bener-bener pertama kalinya bikin bolu, takut gak jadi, takut bantat, tapi alhamdulillah jadinya enak😍

  9. 9

    Selamat mencoba😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Siti Maryam
Siti Maryam @sitimaryam16
pada
Bangkalan
halo para bunda🙌🙌ingin lebih mengenal dunia memasak dan baking🍛🍰 cuma bisa masak aer biar mateng😁😁
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya