Capcay sayur

Anggraheni Diyah Larasati
Anggraheni Diyah Larasati @cook_13321478
Purbalingga (Jawa Tengah) - Sorong (Papua Barat)

Setelah kemarin buat capcay kuah yg pedes, kemudian suami minta dibuatin lagi tapi tanpa kuah dan warnanya yg bening gitu. Oke baik, laksanakan

Capcay sayur

Setelah kemarin buat capcay kuah yg pedes, kemudian suami minta dibuatin lagi tapi tanpa kuah dan warnanya yg bening gitu. Oke baik, laksanakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 1 genggamcaisim
  2. 3 lembarsawi putih
  3. 1 batangbaby corn
  4. 1 batangwortel
  5. 1 buahtomat
  6. 2 helaidaun bawang
  7. 10 butirbakso sapi
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaLada bubuk
  11. Bumbu halus
  12. 3 siungbawang putih
  13. 5 siungbawang merah
  14. 1 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan bakso sapi. Aduk2

  3. 3

    Masukan air, tunggu mendidih. Masukan sayuran mulai dari yg paling keras, yaitu wortel. Biarkan sebentar

  4. 4

    Setelah wortel dirasa lunak, kemudian masukan semua sayuran lainnya. Masukan garam, gula dan lada. Aduk aduk sampai tercampur rata

  5. 5

    Cek rasa, jika sudah dirasa matang segera sajikan

  6. 6

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anggraheni Diyah Larasati
pada
Purbalingga (Jawa Tengah) - Sorong (Papua Barat)
masih newbie dalam urusan permasakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa