Punya stok ayam ungkep di kulkas..bosen digoreng terus, enaknya dibikin ayam suwir-suwir ajahh yaa..buat sarapan😍

Ada dada ayam di freezer mari kita masak pepes ayam suwir aja, mumpung ada stok daun pisang

Punya stock daging ayam tapi bosen masak itu itu aja, jadinya kepikiran di suwir aja deh soalnya belum pernah masak ayam suwir juga

Biar gak bosen makan ayam cuman di goreng biasa aja. Kali ini nyoba bikin disuwir-suwir dengan bumbu yang berbeda. *190520Sumber : FB Jendela Informasi(Ig @dapoer_sriwidi)

Punya stok dada ayam di freezer. Tapi bosen makan ayam goreng atau opor. Karena liat kemangi di tukang sayur yg masih segar, jadi kepikiran masak ayam suwir.Aku bikinnya gak terlalu pedas, jika ingin pedas bisa disesuaikan banyaknya cabe rawit.Bisa dijadikan sebagai isian nasi bakar.

BismillahBosen dengan menu ayam yang di kuahin ataupun di goreng..kita ganti menunya yuk sekarang kita bikin suwir -suwir ayam nya biar kelihatan beda.Untuk tingkat pedas manis nya sesuaikan selera aja yaa.. karena buat bocah jadi kita bikin yang pedasnya masih wajar menurut mereka

Sisa ayam suwir buat soto, kuah sotonya habis tinggal ayamnya aja langsung pengen buat ayam suwir sambal matah khas bali, keinget sama nenek di kampung kintamani hehe

Lagi bosen dgn olehan nasi yg begitu-gitu saja 😁Kebetulan msh ada stok ayam kampung, ada daun pisang di belakang rumah yg tumbuh subur dan ada bakaran yg lama nganggur gak di pakai 🤦‍♀️Berbekal resep dari #Venita jadilah 2 hari ini menu di rumah Nasi Bakar isian Ayam Suwir Kemangi😅#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunityMuarajawa

Punya kulit pangsit yang kotak, bosen dengan isian yang biasanya. Lihat bahan di kulkas kok ada fillet belum dimasak. Kebetulan sekali temen abis curhat pengen cireng isi ayam suwir. Jadi kepikiran bikin ayam suwir diisikan ke pangsit. Jadi deh si pangsit isi ayam suwir ini.

Variasi menu baru nih.. Puyeng sm sisa ayam rebus.. Soale suka bikin kaldu ayam pekat bt batita di rmh.. Direbus 4-5 jam tuh ayam kampung.. Kaldu nya tinggal stok di freezer, nah ayam nya mo diapain???? Dibikin baso goreng, fu yunghai, disanten,dll.. Bosen dah.. Trus inget pernah liat chef di tv bikin ginian tp pake daging kepiting dan bahan lainnya yg ga inget apaan.. Ya uda bahan yg ada aja deh.. Eh tp jadinya enak lho.. Ga bau ayam rebus , sya paling ga suka bau ayam rebus.. Soale klo direbus lama gt entah knp daging ayam nya jd krg enak.. Makanya disini pake ketumbar dikit biar bau nya ilang.. Yuk dicoba ibu2 sekalian.. Buat variasi menu.. Bs masukin sayur mayur lain nya jg..

Gak pernah bosan buat menu ini, jika bagian dada ayam di pilet maka bagian punggung ayam pasti saya rebus dan saya suwir-suwir dagingnya untuk stok. Bisa buat campuran atau taburan nasgor, buryam dllPokoknya bermanfaat sekali tiap bagian dari ayam, bahkan tulangnya pun bisa di buat stok kaldu.Kali ini stok kemangi lagi banyak, karena panen banyak jadi kepikiran untuk buat ayam suwir kemangi lagi 🤭😋#MasakItuSaya#OlahanAyam#AyamSuwir#MasakTiapBagian#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_KutaiKartanegara

Pengen bikin ayam balado tp suami minta bikin di suwir biar kayak di warteg 😂, kebetulan kaldu ayamnya bisa untuk mpasi baby