الخطوات
- 1
نغسل الدجاجة ونفركها بالملح والخل ونتركها من ٥ دقائق الى ١٠ دقائق
- 2
نغسل الارز جيدا ونضعه في القدر المناسب الا كمية الرز ونضيف له الملح والبهارات الصحية والماء المغلي لحد ما يغمر الرز وقطرة زيت
- 3
نغسل الدجاجة عن الخل ونبهرها ونضيف الملح والصبغة واضعها على الشبك المثبت في القدر
- 4
اغطيها بالقصدير واضعها بالفرن لمدة ساعتين
- 5
بعد النضج افتح القصدير واضيف قطرات من الزيت العادي او زيت الزيتون على الدجاج واحمرها من الاعلى
- 6
بعدها احط الرز في صحن التقديم وعليه الدجاجة وازينه بالفليفلة الخضراء والزركش و شرائح الليمون وبالعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5281348
التعليقات