Bahan-bahan

  1. 10 buahTahu kulit segitiga yg kecil
  2. 10 sdmTepung sagu/tapioka
  3. 5 sdmTepung terigu
  4. SecukupnyaDaun kucai / 2 batang daun bawang, iris
  5. secukupnyaAir panas (vy 100 ml)
  6. 3 siungBawang putih, haluskan
  7. 1/2 sdtKetumbar, haluskan
  8. 1/2 sdtMerica bubuk
  9. secukupnyaGaram & royco ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Belah tahu pd sisi yg miring, keruk tahu bagian putih.

  2. 2

    Campur tepung²an dengan bumbu halus dan bumbu lain, daun bawang dan tahu hasil kerukan tadi,tambahkan air panas sedikit demi sedikit,hingga adonan pekat

  3. 3

    Masukkan adonan aci ke dalam cekungan tahu,goreng sampai matang

  4. 4

    Sajikan dengan sambel kecap (cukup iris² cabe rawit & campurkan dengan kecap manis bango) 👌👌👌.

  5. 5

    NOTE : Jika tdk ada tahu kulit bisa pakai tahu putih yaa...tahunya dipotong2 segitiga atau kotak terserah dg besar sesuai selera, goreng smp berkulit baru deh dibelah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (10)

Hana Mayka
Hana Mayka @mayka891
Mba saat digoreng minyak nya tunggu sampai panas dulu atau gmn mba.. saya agak trauma goreng aci aci.. pernah mletok" 😑

Ditulis oleh

dapurVY
dapurVY @dapurVY
pada
Jakarta
simply but tastyYouTube : dapurVY simply tastyIG : @vy_viya
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya