Cumi Goreng Tepung

Cindy Bansaruddin
Cindy Bansaruddin @C1ndyB_05
Jakarta

Masih edisi goreng crispy.. kalau kemarin berhasil buat Ayam Goreng ala KFC, kali ini mau coba Cumi Goreng Tepung Crispy tapi kali ini hanya tehniknya yg sama yaitu cumi direndam air es, balurin tepung dan goreng. Hasilnya crispyyyy enakkk !

Cumi Goreng Tepung

Masih edisi goreng crispy.. kalau kemarin berhasil buat Ayam Goreng ala KFC, kali ini mau coba Cumi Goreng Tepung Crispy tapi kali ini hanya tehniknya yg sama yaitu cumi direndam air es, balurin tepung dan goreng. Hasilnya crispyyyy enakkk !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 5 buahCumi utuh
  2. 1 butirTelur, kocok lepas
  3. secukupnyaTepung Terigu
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaLada
  6. secukupnyaAir Es

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong cumi, jangan terlalu kecil karena cumi akan menciut saat digoreng

  2. 2

    Rendam potongan cumi dengan air es

  3. 3

    Sebelum di goreng, masukkan potongan cumi yg direndam air es tersebut ke dalam kocokan telur, kemudian balurkan tepung terigu yg sudah di tambahkan sedikit garam dan lada. Garam sedikit saja agar tidak keasinan.

  4. 4

    Kemudian goreng ke dalam minyak panas dengan api sedang. Angkat cumi setelah berwarna kecoklatan.

  5. 5

    Cumi gorengnya superrr crispyyyy dan awet crispy-nya. Selamat mencoba ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cindy Bansaruddin
Cindy Bansaruddin @C1ndyB_05
pada
Jakarta
love to cook and baking! :)
Lebih banyak

Komentar (2)

Maureen Gunardja
Maureen Gunardja @cook_4471593
Udah dicoba resepnya.. enak sekallliiii... aq coba double egwash dan tepung. Jd lebih crispyyy... yummm

Resep Serupa