Minggu kemaren beli cumi ring scr online, bingung mau diapain, yawis, kita coba digoreng tepung sajahhh😁Source recipe : ig @xanderskitchen

Kalau ketemu cumi yang ukurannya cukup besar, biasanya saya suka goreng tepung kaya gini. Gorengnya sebentar saja, cukup sampai tepung crispy, tapi daging cumi masih empuk lembut. Kalau terlalu lama gorengnya, biasanya dagingnya jadi alot.Untuk bagian kepala & tentakel, pastikan sudah dibalur tepung dengan merata, agar saat digoreng tidak meletup-letup.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_KalSel#Tapin #Rantau#CookpadCommunity_Borneo#Cumi #CumiGorengTepung

Masih edisi goreng crispy.. kalau kemarin berhasil buat Ayam Goreng ala KFC, kali ini mau coba Cumi Goreng Tepung Crispy tapi kali ini hanya tehniknya yg sama yaitu cumi direndam air es, balurin tepung dan goreng. Hasilnya crispyyyy enakkk !

Pertama kali bikin cumi goreng tepung,awalnya ragu ragu,,takut masih bau amis lah,takut cuminya ga mateng lah,pokonya banyak alesan nya 😁😁😁 hasilnya enak,cuminya mateng,bikinnya pun ternyata gampang 😁😁Dina,agustus2016

didaerah saya cumi lumayan mahal untuk 1 kilo bisa 60ribu,tapi anak sulung suka banget cumi yg digoreng dengan tepung,untungnya hanya beli 2 ons cumi bisa jadi banyak kalau digoreng tepung, inti dari masak cumi itu jangan lama cukup 3 menit saja biar daging cumi gk alot atau keras#PejuangGoldenApron2

Goreng cumi ini susah-susah gampang. Kalo terlalu sebentar takut ga mateng, kalo kelamaan bisa alot. Hehehe. Jadinya kalo goreng cumi, kalo warna nya sudah kuning keemasan bisa langsung diangkat sebelum daging nya malah jadi alot 🤣🤣Sebenernya kalo bikin cumi goreng tepung begini lebih enak yang ukurannya besar, jadi ring nya besar. Cuman kata mamah cumi nya adanya yang ukuran sedang. Ya wes, digoreng aja enak juga 😁😁Kali ini pake resep kondang nya ci "Xanders Kitchen" yang terkenal dengan resep ayam krispi yaitu dengan perbandingan terigu dan maizena nya adalah 5:1. Jadi kalo tepung tergiunya 5 sendok, tepung maizena nya 1 sendok. Kalo tepung terigunya 10 sendok, tepung maizena nya 2 sendok. Begitu seterusnya. Hasilnya gorenganya krispi..Cumi goreng tepung ini cocok sekali disajikan sebagai kudapan ataupun sebagai lauk dimakan bersama nasi. Tinggal dicocol saus sambal aja, pasti makin nikmat 👍👍source : Xanders Kitchen#generasiAprontis#bekalCemilan#pilihMasakUntukAnak#bekalDariRumah#timlo_bekalCemilan#rencanakanKebaikanmu#timlo_posbarBengawanSolo#cookpadCommunitySolo

Buka kulkas ternyata masih ada sisa stok cumi di freezer. Nahh.. kali ini aku #PilihMasak cumi goreng tepung sendiri aja di rumah biar hemat dan puas 😍, cumi goreng tepung ini adalah salah satu makanan favorit anak Lanang ku yang pertama. Biasanya kalau makan suka beli, tapi kali ini nyoba bikin sendiri aja deh.. biar puas makannya, dapat banyak pula. Hehehe 🤭😋 oh iyaa.. ini Cumi goreng tepung nya enaaakkk... beneran kriuk dan gak keras. Dengan perbandingan tepung terigu dan maizena 5:1 yaa.....Source: @xanderskitchen..#CookpadCommunity_Depok#KreasiCoDe_PilihDariKulkas#PejuangGoldenBatikApron

Jarang banget bikin cumi goreng tepung,karena suka meletus² saat di goreng,padahal suami dan anak² doyan banget..udah dicoba trik² supaya cumi digoreng tidak meletus seperti dibuang kulit ari dan mata nya,cumi dipotong vertikal..tapi masih sering meletus,karena td pingin banget bikin buat anak² saya coba cari² lagi tips nya di YouTube,Alhamdulillah ketemu disatu channel katanya kalau goreng cumi apinya harus besar jadi cukup sebentar saja gorengnya,jangan sampai lebih dari 3menit daaan hasiiiilnya berhasil goreng cumi tepung tanpa meletus

Kriuk kriuk kriuk 😋.Kali ini si cumi goreng tepung ini saya jodohkan dengan sambal matah, salah satu sambal kesukaan pasukan rumah 🥰.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu43#CookpadCommunity_Bandung

Resepnya sama aja dengan udang goreng tepung yang uda pernah dishare 🤗Bedanya, sebelum digoreng cuminya aku balur dengan jeruk nipis biar ga amis 🍋 #SiapRamadan

#pekaninspirasi #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #tantanganakhirtahun #masakditahunbaruMenu makan siang kala itu,baru sempet di upload😷🙏🏻 dan tentu menu gini boros nasi😂 ga berasa tau2 udah abisin nasi sebakul aja🤣Apa lagi sambal nya pedas & lauk nya masih hangat2🤤🤤 MasyaAllah nikmat sekali😋Kenapa cumi ny g di potong bulet2 seperti pda umum ny?iya bunda,karna ini cumi ny besar klau di potong kya biasa nya,terlalu besar 😁Sy tuliskan resep cumi goreng tepung nyaIn Frame:Tahu & Tempe GorengSambal BawangCumi Goreng TepungLalapan (daun selada & mentimun)

siapa yang nggak suka sama cumi goreng tepung? dari anak kecil sampe orang dewasapun menurutku akan suka sama menu seafood yang satu ini😋resep yang aku bikin ini hasilnya bener2 lembut dan crispy tapi nggak bikin sakit gigi, persis bgt teksturnya sama yg biasa ku beli di seafood langganan, gurih dan enak pol. dijamin suami dan anak2 bakal lahap banget makannya buibuuuu🥰aku pribadi lebih suka cumi goreng tepung yang ukurannya sedang, bukan cumi sotong yang besar besar. karna menurutku akan lebih juicy dan lebih enak dimakan sebagai lauk. tapi menyesuaikan dengan selera buibu semua yaaaah.happy cooking, xoxo.