Semur Ati ampela

Fitri Yulia
Fitri Yulia @dapurfitri_0407
Bekasi

Menu hari kemarin, biasa sih tiap hari masak cuma kadang2 males foto males ketiknya jangan ditiru ya...😄 Ini resep dapet dari IG nya teh @ayudiahrespatih nuhun pisan ya teh...resepnya mantap.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 pasangati ampla(direbus 10 menit)
  2. 3 buahkentang (belah 4)
  3. Tomat,sereh,daun salam
  4. Gula,garam,merica bubuk,kecap manis
  5. Pala bubuk dan kayu manis
  6. 300 mlair
  7. Bumbu halus:
  8. 1 buahcabe merah besar+2 cabe keriting(bisa Diskip ya)
  9. 5 butirbawang merah
  10. 3 butirbawang putih
  11. 1 cmjahe
  12. 3 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampe harum,masukan salam dan sereh.

  2. 2

    Tuang air masak sampe mendidih,masukan ati ampla yang sudah direbus tambahkan kayu manis dan pala bubuk,masukan kentang.

  3. 3

    Tambahkan tomat,garam, merica dan kecap masak hingga kuah mengental.cicipi sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Fitri Yulia
Fitri Yulia @dapurfitri_0407
pada
Bekasi
ig @fitri_rafinadiadzaki ❤️cooking, baking insyaa Allah
Lebih banyak

Resep Serupa