Tahu Krispi Cabe Garam

Udah lama banget pengen makan ini tapi mau eksekusinya malessssss banget krn goreng bawang dll nya harus dipisah itu lho. Tapi hari ini akhirnya buat deh dan rasanya superrrrr 😋
Cara Membuat
- 1
Rebus tahu dgn 1/2 sdt garam. Kemudian keringkan tahu dgn tisu dapur sampai bnr-bnr kering kemudian potong dadu ukuran 1/2 × 1/2 × 1/2 cm
- 2
Campur di wadah tepung maizena, tepung beras, garam, garlic powder dan merica bubuk kemudian gulingkan tahu sampai seluruh permukaan tertutup tepung dan goreng sampai kering
- 3
Goreng dgn minyak agak banyak bawang putih cincang sampai kering kecokelatan. Angkat dan sisihkan
- 4
Goreng dgn sedikit minyak cabai dan daun bawang sampai agak kering. Matikan api. Masukkan garam, bawang putih goreng dan gorengan tahu kemudian aduk rata. Sajikan!
- 5
Notes : saat menggoreng bawang putih cincang, gunakan minyak agak banyak sampai seluruh permukaan bawang masuk ke dlm minyak dan diaduk agar tidak gosong. Penggorengan bawang terlebih dahulu gunanya u/ menghindari penggumpalan bila bawang dan cabai ditumis dlm 1 tahapan. Dpt jg penggorengan bawang putih bersamaan dgn cabai dan daun bawang asalkan cabai dan daun bawang dimasukan setelah bawang putih kekuningan dan menggunakan api sngt kecil.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tahu Cabe Garam Tahu Cabe Garam
Udah lama banget pengen bikin ini, tp baru kesampaian hari ini 😂Pedas, gurih, crispy 😋#HappyWeekend#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Imoet Alwy -
Tahu Cabe Garam Krispi Enak Tahu Cabe Garam Krispi Enak
Kemarin masih punya tahu putih, cuma bingung mau dimasak apa. Akhirnya pilihan jatuh ke tahu bawang garam 😊 ----> kalo di restoran kan menunya namanya cabe garam, tapi sy gak pake cabe karna yang doyan pedas cuma saya, hehehe.Baru pertama bikin, taunya enaaaaak. Nggak kerasa ngabisin paling banyak sampe mabok bawang 😁 Dicoba ya, lumayan lho daripada beli di restoran, hehehe. Lain kali mau coba ganti tahunya pakai cumi atau udang tepung ah. Mandy -
Tahu Krispi Cabe Garam Tahu Krispi Cabe Garam
Pasti udah gak asing lagi dong dengan masakan ini. Menu simpel ekonomis tapi rasa fantastis.Salah satu menu andalan saya juga kalau lagi males masak yang ribet-ribet, secara tinggal iris-iris dan tumis, dan yang terpenting gak pake bawang merah, karena bagian termalas saya kalau masak itu ya ngupasin si bawang jahat 🤭.#PejuangGoldenBatikApron#tahu krispi#cabegaram Intan Purnama Sari -
Tahu Crispy cabe garam Tahu Crispy cabe garam
Nge-hits nya udah agak lama tapi tetep harus dicoba. Rozalia Mayasari -
Tahu Cabe Garam Tahu Cabe Garam
Menu kali ini tahu goreng ala restoran yang dicampur dengan tumisan bawang putih dan cabe2an 🙊 rasanya enakk dan mudah dibuat 🥰 pegy shasqia poetri -
Tahu Cabe Garam Tahu Cabe Garam
Atau mungkin lebih tepat dibilang tahu bawang garam 🤣 karena saya suka banget bawang daun goreng 🤤 ini terinspirasi dari resep cumi cabe garamnya Willgoz, tapi ya saya sih bahan seadanya wkwk bawang dan cabai bisa disesuaikan selera yaa.. Fajrin Rini -
Tahu Cabe Garam Tahu Cabe Garam
Recook resepnya ka @Wina Kartika yg udah di recook puluhan orang jadi penasaran sama rasanya...dari namanya simple tapi ternyata rasanya ga sesimpel itu😉 Karinna Wijaya -
Tahu Cabe Garam Tahu Cabe Garam
Sudah lama liat resep simpel ini wira wiri di cookpad, akhirnya kesampaian eksekusi, resep asli saya liat dr Mba Imoet Alwy, tapi saya modifikasi sedikit dengan takaran saya dan penambahan bawang bombai april wulan -
Tahu Cabe Garam Tahu Cabe Garam
Simple banget kalo mau goreng tahu tapi pengen ada bumbunya #PejuangGoldenApron3 Dapur Ulik -
Tahu goreng cabe garam Tahu goreng cabe garam
Saya pernah baca tapi lupa di instagram siapa kalo goreng tahu mau garing itu dilapis sama tepung beras dan gorengnya 2x. Ternyata bener loh krispy bgt tahunya enak deh. Bisa jadi cemilan ato lauk buat makan nasi hihi:) Anastasia Aileen -
Tahu Cabe Garam Tahu Cabe Garam
Masih belajar masak coba coba, biar beda aja. Coba masak tahu goreng krispi di bumbu in bawang putih dan cabe kering. Ayu Retno Ningsih -
Tahu Cabe Garam Tahu Cabe Garam
Sudah lama pengen eksekusi resep ini tapi belum ada kesempatan. Pas momentnya lagi bosen trus pengen sesuatu yang baru. Menu makan malam cuma ada tumis sawi aja. Kayanya dibikinin Tahu Cabe Garam cucok neh. Bumbu simpel banget jadi langsung hajarrrr....Resep diadaptasi dari mbak Endang JTT Widya
Komentar