Telur puyuh masak kecap vegetarian (simple)

Michelle Lie
Michelle Lie @cook_13389958
Padangsidempuan

Pengen jadi chef loh aku!! Tapi cita cita kayaknya ga bakalan kesampean jadinya coba coba masak sendiri deh. Liat liat resep dari cookpad sangat membantu. Bantu aku ya.

Telur puyuh masak kecap vegetarian (simple)

9 orang berencana membuat resep ini

Pengen jadi chef loh aku!! Tapi cita cita kayaknya ga bakalan kesampean jadinya coba coba masak sendiri deh. Liat liat resep dari cookpad sangat membantu. Bantu aku ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Saya masak untuk porsi keluarga besar
  1. 1 papanTelur puyuh
  2. SecukupnyaDaging palsu (vegetarian)
  3. SecukupnyaKecap manis
  4. 2 sendok MakanTepung tapioka (bertujuan untuk mengentalkan)
  5. SecukupnyaAir
  6. SecukupnyaGaram
  7. SecukupnyaMicin

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dahulu telur puyuhnya. Apabila sudah selesai direbus, angkat dinginkan lalu kupas kulitnya.

  2. 2

    Rebus juga daging vegetarian yang ingin dimasak. Rebus stengah matang saja (karena nanti bakal di masak lagi). Setelah direbus, tiriskan.

  3. 3

    Siapkan kuali, masukkan air. Rebus air hingga mendidih. Jangan lupa masukkan juga kecap manis secukupnya, aduk hingga air bewarna kecoklatan.

  4. 4

    Menunggu air kecap mendidih. Ambil gelas. Isi air biasa atau dingin (jangan panas!) hingga stengah gelas. Masukkan dua sendok makan Tepung tapioka dan aduk hingga merata.

  5. 5

    Apabila air kecap sudah mendidih. Masukkan telur puyuh dan daging vegetarian. Aduk.

  6. 6

    Masukkan garam secukupnya. Masukman juga micin secukupnya. Apabila rasanya sudah cocok dilidah. Aduk kembali

  7. 7

    Masukkan campuran air dan tepung tapioka kedalam kuali. Aduk hingga kuah kecapnya mengental. Apabila kurang kental, buat kembali campuran air dan tepung tapiokanya lalu masukkan kembali ke kuali. Aduk hingga kentalnya sudah cukup dan sesuai selera.

  8. 8

    Telur puyuh vegetarian masak kecap sudah selesai!!

  9. 9

    Sebenarnya, kalian bisa saja memasukkan kentang atau bahan lainnya.

  10. 10

    Jangan lupa dicoba ya!! Lalu share disini pengalaman kalian. Sebenarnya kalian bisa saja menambahkan bahan makanan lainnya sperti kentang, tahu, atau lainnya. Oke?! Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Michelle Lie
Michelle Lie @cook_13389958
pada
Padangsidempuan

Komentar

Resep Serupa