Pepes Jamur Panggang

Dapur Mbak Wiji
Dapur Mbak Wiji @why_wee_jian21
Jababeka, Cikarang Bekasi

#JamurRasaJuara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi
#Kombes_JamurRasaJuara

Ini pepes jamur versi kering tanpa dikukus, jamurnya ditumis dulu baru dibungkus daun. Bikinnya byk tp ketika sdh mateng mjd tumis byk yg dimakan 🤭🤭

Pepes Jamur Panggang

100+ orang telah melihat resep ini

#JamurRasaJuara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi
#Kombes_JamurRasaJuara

Ini pepes jamur versi kering tanpa dikukus, jamurnya ditumis dulu baru dibungkus daun. Bikinnya byk tp ketika sdh mateng mjd tumis byk yg dimakan 🤭🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 bungkus
  1. 2 bungkusjamur
  2. 2 butirtelur
  3. 2tomat kecil
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 6bawang merah
  6. 4bawang putih
  7. 1 butirkemiri
  8. 1/2 sdtketumbar bubuk
  9. Seasoning : garam, gula, penyedap
  10. 5 lembardaun pisang + tusuk gigi
  11. Minyak utk menumis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Suwir² jamur lalu remas² dengan garam dan dibilas di air mengalir spy apeknya hilang

  3. 3

    Iris² bumbu dan pelengkapnya

  4. 4

    Ulek kemiri, lalu panaskan minyak

  5. 5

    Tumis bumbu dan pelengkapnya smp harum

  6. 6

    Masukkan jamur, aduk², beri seasonings lalu cek rasa

  7. 7

    Angkat lalu masukkan telur, aduk²

  8. 8

    Siapkan daun, masukkan 2 sdm jamur, gulung dan semat kedua sisinya

  9. 9

    Panggang dlm teflon smp matang, tandanya daunnya sdh gosong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mbak Wiji
Dapur Mbak Wiji @why_wee_jian21
pada
Jababeka, Cikarang Bekasi
Cook, Eat, Sleep 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa