Kue Beras Pepaya Wijen
Resep ini terinspirasi oleh video masak hwajeon a la chef Maangchi. Karena di rumah yang ada bukan bunga Azalea, melainkan pepaya; jadilah kue ini. :D Simak kisahnya di https://penaphie.wordpress.com/2015/10/18/coba-coba-resep-kue-beras-pepaya-wijen/
Kue Beras Pepaya Wijen
Resep ini terinspirasi oleh video masak hwajeon a la chef Maangchi. Karena di rumah yang ada bukan bunga Azalea, melainkan pepaya; jadilah kue ini. :D Simak kisahnya di https://penaphie.wordpress.com/2015/10/18/coba-coba-resep-kue-beras-pepaya-wijen/
Cara Membuat
- 1
Potong-potong pepaya menjadi ukuran lebih kecil. Tambahkan 25 ml air hangat dan blender hingga lumat.
- 2
Campur tepung beras dengan garam, aduk rata. Buat cekungan di tengah campuran tepung. Tuangkan sedikit demi sedikit pepaya lumat ke dalam cekungan. Aduk rata perlahan.
- 3
Uleni adonan hingga kalis.
- 4
Bentuk adonan menjadi bulat-bulat lalu pipihkan hingga setebal 2 mm, diameter 6-7 cm. Tutup dengam plastik bening agar tidak kering sebelum digoreng.
- 5
Tambahkan sejumput biji wijen di salah satu permukaannya sambil ditekan.
- 6
Goreng dengan api kecil. Angkat dan tiriskan segera setelah kedua sisi kue berubah warna menjadi jingga.
- 7
Olesi dengan madu di bagian berwijen. Sajikan hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Pisang Wijen Kue Pisang Wijen
Bismillah.. hari mau coba bikin roti isiannya terdapat pisang dan di atas adonan rotinya ada taburan biji wijen, enak banget..cocok deeh temannya bersantai bersama keluarga nii resep percobaan aku di dapur#ResepPertamaKu#HasilPercobaanKu#OlahanRoti#CookpadCommunity_Balikpapan
-
Kue Biji Wijen Kue Biji Wijen
Biasanya biji wijen itu dijadikan taburan aja yah. Tapi ternyata dibikin kue kering seperti resep hari ini, enak banget loh. Saya blender biji wijen nya jadi tepung supaya kue kering nya sendiri sudah berasa biji wijen. Dan saya kasi taburan wijen lagi di atasnya. Tekstur kue nya soft di tengah tapi pinggirannya tuh renyah “kemremes” orang Jawa bilang. Dan tidak terlalu manis. Saya sukaaaaa pake bangetttttt… Saya adaptasi dari resep , Sesame Cookies, Martha Stewart. Boleh kepoin resep asli nya yah. Saya buat separuh resep dan ada yang saya ubah sedikit. Kalian yang suka biji wijen, wajib coba yaaa 👍🏻
-
Kue Cucur Pisang Wijen Kue Cucur Pisang Wijen
Ceritanya suami pengen kue cucur tiba-tiba. Eh di dapur masih ada pisang sisa kemarin, aku campurin aja deh bareng adonan kue cucur plus wijen.Taraaaa jadi deh kue cucurnya. Walaupun bentuknya gak begitu bagus tapi kalo rasanyaaaaa. Enaaaaaaaaak dan suami sukaa 😍#CABEKU#PisangGaul
-
Kue Biji Ketapang Wijen Kue Biji Ketapang Wijen
#dirumahaja dan siapin buat nanti #lebaran 😄😄😄 padahal lebaran masih agak jauh juga ya.... tapi nggak apa lah nanti kalo belum lebaran udah habis nanti buat lagi aja....
-
*Kue Pisang Wijen* *Kue Pisang Wijen*
Senin 09 - 06 - 2025 ....Posbar GAS 25 berlanjut dengan tema jajanan pasar dan kali saya buat kue pisang yang dibalut dengan wijen.Seperti kue onde yang biasa dibalut dengan wijen tapi yang ini tepung ketannya dicampur dengan pisang matang yang dikukus lalu dihaluskan.#Posbar#JajananPasar25#GAS25#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Depok
-
Kue kelapa wijen Kue kelapa wijen
Berhubung ada sisa kelapa sedikit , eksekusi lah Jadi kue ini, bahan semua ada di dapur. Bikin dadakan, tapi rasa gurih gurih nyoooiii...
-
Kue Pepaya Kue Pepaya
Baru kali ini mengolah pepaya jadi kue. Rasanya kenyil² enak seger 😂Source: Resep Borneo#PekanPosbarPepaya#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#MasakAsyik#SimplyTasty#KreasiPepaya#AnekaMinuman#MinumEs#LezaTo
-
Kue Apem Buah Pepaya Kue Apem Buah Pepaya
Niatnya kemaren bikin kue mangkok ala chef Remy yang dari boladeli ☺Tapi karna stok tape singkong habis juga pengin berkreasi jadi pake bahan seadanya pas kebetulan ada buah Pepaya yang masih ada di kulkas☺ingat kalo di #cookpad lagi ngadain posbar aneka olahan Pepaya alhasil jadilah kreasi #kueapembuahpepaya ala mamah fattan ☺🧁Yukkk sobat #cookpaders dicoba bikin di rumah ☺Resep inspirasi by chef Remy via @bakingworld dan @boladeli#PejuangGoldenApron3#Week35#PekanPosbarPepaya#KueApemBuahPepaya#DapoerMamake👩🍳
-
Kue Strawberry Wijen Kue Strawberry Wijen
Maaf kalau masih belepotan, ini hasil karya anak sy yg masih berumur 9tahun, pengen banget belajar bikin kue😊 mungkin karena ngeliat ibunya tiap hari di dapur jadi ketularan😀Cuma sy kasih catatan, tugas sy mengarahkan dan nyalain oven aja😊#BikinRamadanBerkesan
-
Kue kering keju wijen Kue kering keju wijen
Pas lagi beresin tumpukan buku2, ternyata nemu buku resep udah jaduuul bgt. Trus ada resep kue kering keju wijen ini. Rasanya tuh kakak adek sama kastengel ya... Gurih trus lumer di mulut. Wajib di coba nih moms buat isian toples.#pejuanggoldenapron
-
-
Kue Gunting Keju Wijen Kue Gunting Keju Wijen
#82#KulaEtamCocok#CeritaDapurHariIni#MasakItuSaya#MasakanSimpel#Cemilan#IdeJualan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar