Tésztasaláta - kezdőknek is

Britni Szpirsz
Britni Szpirsz @BritniSzpirsz

Ezt a receptet mindig attól függően variálom, hogy mi van éppen itthon. Ez az alap, ebből indulok ki. Mindenki kihagyhat belőle bármit, illetve tehet bele még bármilyen hozzávalót. Azért írok mégis pontos mennyiségeket, hátha valaki most kezdi a "konyhatündérséget" és úgy érzi, neki még korai az "ízlés szerint" történő fűszerezés. Jó étvágyat!

Tésztasaláta - kezdőknek is

Ezt a receptet mindig attól függően variálom, hogy mi van éppen itthon. Ez az alap, ebből indulok ki. Mindenki kihagyhat belőle bármit, illetve tehet bele még bármilyen hozzávalót. Azért írok mégis pontos mennyiségeket, hátha valaki most kezdi a "konyhatündérséget" és úgy érzi, neki még korai az "ízlés szerint" történő fűszerezés. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4-6 adag
  1. 250 gszáraztészta (penne, orsó, masni stb.)
  2. 4 dbvirsli (én pikáns Füstlit használtam)
  3. 1 dbkonzerv Kindley bab
  4. 1/2 dbkonzerv kukorica
  5. 1 dbnagy lilahagyma
  6. 1 dbnagy doboz tejföl (20 %-os)
  7. 1/2 doboznatúr joghurt
  8. 4 evőkanálmajonéz
  9. 1 teáskanálmustár
  10. 1 teáskanálcukor
  11. ízlés szerintcsipet só
  12. ízlés szerintőrölt bors

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A tésztát kifőzzük (szerintem ennek a legjobb módja: a forrásban lévő háromszoros mennyiségű sós vízbe beleöntjük a tésztát, megkeverjük, forrástól számított 2 percig főzzük, lekapcsoljuk a tűzhelyet és fedő alatt hagyjuk a vízben állni a tésztát. Kb. 7-8 perc múlva tökéletes lesz. Közben megkóstoljuk, hogy al dente maradjon (ne főjön szét, harapható legyen). Leszűrjük és amíg kihűl, összeállítjuk a többi hozzávalót.

  2. 2

    A virslit megfőzzük, ezt is hagyjuk kihűlni.

  3. 3

    A hagymát apró kockákra vágjuk.

  4. 4

    Hozzáadjuk a kukoricát és a babot...

  5. 5

    ...majd a felkarikázott virslit...

  6. 6

    ...végül a tésztát.

  7. 7

    Egy külön edényben összekeverjük a tejfölt, a joghurtot, a majonézt, a mustárt, a cukrot, a sót, a borsot, és mindezt ráöntjük a tésztára.

  8. 8

    Alaposan, de óvatosan összekeverjük, legalább 1 órát hagyjuk állni a hűtőben és már lehet is falatozni. Jó étvágyat! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Britni Szpirsz
Britni Szpirsz @BritniSzpirsz
Közzétéve:
Szeretek sütni-főzni, új recepteket megismerni és kipróbálni. Miért, és mit szeretek főzni? Azért szeretek főzni, mert szeretek jókat enni és másokat is jóllakatni. Szeretem látni, ha ízlik a főztöm és külön öröm, ha ezt szóvá is teszik. Mit szeretek főzni? Leginkább tésztákat és csirkés életeket, de a krémlevesek és a főzelékek is a kedvenceim közé tartoznak. Miért, és mit szeretek sütni? Mert sütni is jó! Főleg sütiket és ipari mennyiségben, mert az soha nem elég! :) A rakott dolgokat és fűszeres húsokat is nagyon szeretjük. Mindenre nyitott vagyok, ha egy recept megtetszik elkészítem. Weboldal:
Olvass tovább

Szöveges kommentek (4)

Bérczi Róbert
Bérczi Róbert @berczi_robert
Bár nem vagyok kezdő, de ez a recept megtetszett, úgy hogy biztosan kipróbálom! Szépek a fázisfotók, gratulálok!

Hasonló receptek