Tésztasaláta - kezdőknek is

Ezt a receptet mindig attól függően variálom, hogy mi van éppen itthon. Ez az alap, ebből indulok ki. Mindenki kihagyhat belőle bármit, illetve tehet bele még bármilyen hozzávalót. Azért írok mégis pontos mennyiségeket, hátha valaki most kezdi a "konyhatündérséget" és úgy érzi, neki még korai az "ízlés szerint" történő fűszerezés. Jó étvágyat!
Tésztasaláta - kezdőknek is
Ezt a receptet mindig attól függően variálom, hogy mi van éppen itthon. Ez az alap, ebből indulok ki. Mindenki kihagyhat belőle bármit, illetve tehet bele még bármilyen hozzávalót. Azért írok mégis pontos mennyiségeket, hátha valaki most kezdi a "konyhatündérséget" és úgy érzi, neki még korai az "ízlés szerint" történő fűszerezés. Jó étvágyat!
Elkészítés
- 1
A tésztát kifőzzük (szerintem ennek a legjobb módja: a forrásban lévő háromszoros mennyiségű sós vízbe beleöntjük a tésztát, megkeverjük, forrástól számított 2 percig főzzük, lekapcsoljuk a tűzhelyet és fedő alatt hagyjuk a vízben állni a tésztát. Kb. 7-8 perc múlva tökéletes lesz. Közben megkóstoljuk, hogy al dente maradjon (ne főjön szét, harapható legyen). Leszűrjük és amíg kihűl, összeállítjuk a többi hozzávalót.
- 2
A virslit megfőzzük, ezt is hagyjuk kihűlni.
- 3
A hagymát apró kockákra vágjuk.
- 4
Hozzáadjuk a kukoricát és a babot...
- 5
...majd a felkarikázott virslit...
- 6
...végül a tésztát.
- 7
Egy külön edényben összekeverjük a tejfölt, a joghurtot, a majonézt, a mustárt, a cukrot, a sót, a borsot, és mindezt ráöntjük a tésztára.
- 8
Alaposan, de óvatosan összekeverjük, legalább 1 órát hagyjuk állni a hűtőben és már lehet is falatozni. Jó étvágyat! :)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
Húsos, gombás "rakott" tészta Húsos, gombás "rakott" tészta
Nagyon gyorsan elkészíthető, csak a sütés tart kicsit tovább, mert nyers hozzávalót is tartalmaz. zsuzsa_05 -
-
Nyári saláta 🥗 Nyári saláta 🥗
A melegebb nyári napokon sokszor valami könnyed ételre vágyik az ember, főleg, ha éppen akciós a jégsaláta... 😄 Artist of Living -
Virslis tésztasaláta Virslis tésztasaláta
Virsli dömping szilveszter környékén nem egyedi eset. Mindig túl vásárolom magam belőle, aztán rájövök, hogy mire éjfél lesz, már mindenkinek a fülén jön ki a sok nasi, és természetesen az éjfélre jutott burgonya saláta, virsli, bőrös malacsült már senkinek nem kell. A maradék virslik ilyenkor feltétként végzik egy jó kis paprikás krumpliban, esetleg salátához szoktam még karikázni, vagy csak a hűtőből kikapva, úgy hidegen majd csak elfogynak egyszer. Most tésztasalátában végezte, és milyen finom volt! Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen) -
Majonézes tésztasaláta Majonézes tésztasaláta
Nagyon egyszerűen elkészíthető, vacsorára, köretként is finom.#keresett #2019 Vica -
Tésztasaláta Tésztasaláta
Karácsonyra készítettem ezt a tésztasalátát sült húsok mellé. A Lidl-ben lehetett kapni karácsonyi motívumos tésztát, most azzal készítettem. Dóra Márta-Dolmán -
-
-
-
🌱 Nyári tésztasaláta 🥗🍝 🌱 Nyári tésztasaláta 🥗🍝
Sokan nem szeretik a padlizsánt, de ebben az esetben még nekik is ízlene. A vörös- és fokhagyma, illetve a tejföl teljesen átalakítják a padlizsán ízét már-már szinte csiperkegomba szerűvé. Nem beszélve az ízvarázsról, ami minden étel alapját képezi lassan (nálunk legalábbis), és az olaszos oregánóról és bazsalikomról, melyek együttese üdévé teszi az ételt.Ez egy brutálisan finom nyári ebéd/vacsora, ami talán még a diétázók ínyére is lehet, hiszen a tésztás ételehez képest ez ,,Low Carb"-nak számít a saláta miatt, ami által kevesebb tésztával ugyanakkora adagot ehetünk meg. Sok, mégis kevés. 😉 Magda Niki
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)