21) Tumis Picung
Di tempat saya Indramayu, picung ini susah dicari. Dan bukan makanan sehari-hari yang biasa dimasak. Saya bisa masak picung kalau ibu mertua dari Sumedang datang bawa oleh-oleh aneka bahan makanan sunda, diantaranya si Picung ini.
Saya suka dimasaknya begini aja, kalo suka pedas bisa ganti cabe rawitnya dengan cabe domba.
21) Tumis Picung
-
Wida Rachimatunissa“Seuhaahh 👌👌👌” -
Ramadhan Dedi“Ok nikmat rasa y” -
DME“Habis libur lebaran di sumedang pasti pulangnya bawa picung. Setelah sekian lama... baru bisa masak picung lagi 😊” -
Farida“Thanksyu bun resep nyaa... Mantapp” -
Martha Komalasari“Saya baru masak picung ternyata enak juga.....” -
Lelycious^^“Setor recook,Bun.. terimakasih resepnya.. 😊”
Di tempat saya Indramayu, picung ini susah dicari. Dan bukan makanan sehari-hari yang biasa dimasak. Saya bisa masak picung kalau ibu mertua dari Sumedang datang bawa oleh-oleh aneka bahan makanan sunda, diantaranya si Picung ini.
Saya suka dimasaknya begini aja, kalo suka pedas bisa ganti cabe rawitnya dengan cabe domba.
Cara Membuat
- 1
Rendam picung dengan air panas selama 15 menit, buang airnya. Potong-potong. Siap dipakai.
- 2
Uleg kasar bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, dan tomat.
- 3
Potong-potong daun bawang
- 4
Tumis bumbu uleg, masukkan picung, tambahkan 100 ml air, masak sampai picung matang. Beri bumbu garam, gula, saus tiram, kaldu bubuk. Masukkan daun bawang. Cicipi. Masak terus sampai air habis dan picung matang.
- 5
Siap disajikan.
Resep Serupa
-
Tiram tumis aceh Tiram tumis aceh
makanan kesukaan dikelurga saya, tapi tiram ini susah minta ampun dicari, apalagi didaerah tempat tinggal saya (aceh tengah) , sekali dapat eksekusi satu wajan full 😁🙈, soal rasa jangan diragukan lagi, menggugah slera... 🤤❤️❤️
-
Tumis jamur cabe ijo Tumis jamur cabe ijo
kembali dengan resep masak yg tanpa effort cocok untuk org mager, syp lagi kl bukan sy sendiri. kalo nggak suka pedes cabe rawitnya boleh di skip ya✨
-
Tumis Kangkung Saus tiram Tumis Kangkung Saus tiram
makanan khas sunda yg susah di lupakan 🤣🤣🤣
-
Tumis kikil cabe ijo ala fe Tumis kikil cabe ijo ala fe
Mion paling suka kikil dimasak begini. Pake cabe ijo tanjung ga pedas. Cabe rawitnya fe utuhkan.Cooksnap arisan @cooking_with_hadleny dengan modifikasi.Fe tambahkan bakso.#fe#cookpadcommunity_bandung#bandungcooksnap5_hadlenykitchen#pejuanggoldenbatikapron
-
Tumis tahu cabe rawit Tumis tahu cabe rawit
Iseng2 aja sih bikin ini karena saya penggila pedas, tapi ini menurutku kurang pedes yah, harusnya cabe rawitnya ditambah lagi 😆
-
Tumis Kubis Tumis Kubis
#5ResepTerbarukuMasakan paling sederhana teman teman, mudah, hemat dan kilat. Saya selalu mencari ide masakan yang cepat saji tetapi tetap sehat, karena suami tipe yang suka ganti menu dalam sehari. Menu ini juga bisa sebagai pelengkap lalapan, jika yang biasanya digoreng penuh minyak, ganti dengan menu ini dengan mengurangi garam dan gula.Silakan dicoba dan semoga berhasil.#5ResepTerbaruku
-
Tumis kacang panjang & sawi with paprika 👌 Tumis kacang panjang & sawi with paprika 👌
Pengen masak sayur tapi yang simple saja, karena anak ga begitu suka pedes, ini saya ganti dengan paprika. Masih sejenis Lombok tapi ga pedes. Misal suka cabe, bisa diganti cabe.
-
Tumis Kangkung Sederhana Tumis Kangkung Sederhana
Menu terfavorit kedua setelah peuteuy adalah aneka olahan kangkung.. Salah satunya ya kangkung ditumis begini.. Hehehe
-
Tumis Ikan Asin Gabus Tumis Ikan Asin Gabus
Di Imogiri tempat tinggal saya, orang2 di sini jarang ada yg masak ikan asin selain ikan asin yg untuk nasi kucing & sego wiwit. Pas mb sayur bawa ikan asin gabus, senengnya ga terbendung. Soalnya saya dibesarkan di Tangerang, dan di sana ikan asin itu bisa didapatkan di mana saja. Berhubung suami tidak suka ikan asin, jadi saya masaknya sedikit aja tapi bisa dimakan 2-3 kali 😁. Untuk pemakaian cabe bisa ditambah kalau suka pedas.#TeamTrees#SatuResepSatuPohon
-
Tumis Kangkung Simple Tumis Kangkung Simple
Hari ini ceritanya mau masak sayur asem dan pepes kembung sekalian utk ibu mertua,tp krn datang angin malas, he he akhirnya cuma buat tumis kangkung sama orek tempe.dan jadilah bahan2 yg sdh d beli masuk dlm kulkas buat besok2 😄
-
Tumis Tahu Telur Tumis Tahu Telur
Kadang-kadang tuh suka malas masak, mau yg simpel dan cepat tapi tetap sedap..Coba buat lauk simpel dan cepat buat suami ter❤Salah satu favorit doi nih!!Selamat mencoba guys!!
-
Tumis Ikan Peda Super Nagih Tumis Ikan Peda Super Nagih
Setelah tau cara memasaknya saya berhenti kulineran di resto sunda. Karena yang dicari no.1 oleh saya ya menu ini. Resep meraba2 dari rasa yang saya icip di resto tsb sambil disesuaikan dengan stok bumbu yang ada didapur😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)