Semenjak makan cumi hitam di sekolahnya, anakku langsung ketagihan makan cumi hitam, langsung minta dibuatin terus😅 sebenarnya mamaknya sdh biasa buat cm gak pernah nyoba aja...😄

Cumi-cumi adalah satu hasil laut yg selalu OK diolah jadi masakan apa aja.Nah salah satu menu masakan yg paling sy dan keluarga suka dari olahan cumi2 ini ialah cumi masak hitam, semakin hitam warna kuahnya, makin gurih rasanya 😋.#PejuangGoldenApron2#Minggu_37#13_Jun_20

Udah saking bingungnya mikirin menu hari hari, ke tukang sayur liat ada cumi cumi ukuran kecil sekantong kresek kecil. Langsung kepikiran cumi cumi kuah hitam. Berhubung udah lamaaa jg ga masak ini. Yuk ah langsung eksekusi bun.#ResepPertamaku#5resepterbaruku

Pagi2 mlipir ke pasar nemu cumi hargannya murah..belilah 1 kg..pengin di masak hitam..coz udah lama gak makan cumi hitam..bagi sebagian orang cumi masak hitam ini mungkin menjijikan..tapi tau gak yang bikin sedap itu justru tinta hitamnya lohh..gak percaya?sulahkan mencoba..😁😁#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_yogyakarta

Cumi hitam atau pas kecil dulu ibu biasa nyebut iwak nus adalah salah satu menu favorit kami sejak kecil... Sensasi gigi hitam ketika makan dan aroma khas cumi membangkitkan memori masa kecil dulu ketika kami bertiga disuapin ibu berbarengan... Aaah, jadi kangen Ibu... Semoga Ibu mendapat tempat terbaik di sisi Allah SWTDi pasar babat, cumi dijual sudah direbus dan super hitam, kami nyebutnya iwak nus... Jadi ketika masak, tinggal numis aja... Otomatis sudah hitam...Kalau di pasar surabaya sini, cumi dijual fresh belom direbus dan pernah saya masak langsung dioseng, jadinya gak seberapa hitam, gak sehitam iwak nus...Setelah usut sana usut sini... Tahulah saya bedanya... Cuminya perlu direbus dahulu sebelum di oseng... Selain jadi lebih hitam, juga buat ngempukkan cumi dan ngurangi bau amisnya... Karena saya tambah rimpang ketika merebus...Cuzz ke resep aja ya.... Kita praktekkan...#ikavatin_cumihitam #ikavatin_seafood #generasiaprontis #cumihitam #olahanseafood #olahancumi #BestieCoboy_MasakanIbu#BestieCoboy23#SuratUntukIbu#BALONChallenge#CookpadCommunity_Surabaya

Awalnya pengen banget masak ayam bumbu merah, trus udah dipasar malah beli cumi-cumi. Dan ini pertama kalinya masak cumi-cumi bumbu hitam 🎉

Buat cumi masak hitam, buat hidangan keluarga.#SeafoodLezat#GAS2025

Resep dadakan, untuk pertama kalinya masak cumi-cumi dirumah. Tiba-tiba aja tadi ibuk nawarin cumi-cumi, dan disuruh masak sendiri kalau mau.. Ya jelas mau'lah.. awowkwkwLangsung tadi siang nonton tutorial cara bersiin cumi-cumi. Soalnya selama ini ibukku gk pernah mau ngolah cumi-cumi. Alasannya mengandung kolesterol dan baunya amis banget, padahal anak-anaknya udah dari lama request masak cumi.Alhamdullilah, waktu masak cumi hitam ini tadi gk berbau amis sama sekali. Rasanya gurih dan sedikit pedas. Enakkk..Semoga teman-teman suka dengan resep cumi hitam ala aku..#CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

Awalnya geli liat masakan cumi kenapa hitam begitu, tp pas udh nyicip...hadoooh gurih bgt, tinta cumi emang bikin gurih

Tumben nih dapet cumi super seger di tukang sayur langganan, langsung eksekusi jadi cumi masak hitam

Udah lama nggak masak cumi hitam pedas, pas ke warung sayur ada cumi besar-besar beli aja, cuss masak buat buka puasa

Penasaran banget sama cumi asin yang lagi rame seliweran di instagram. Liat resepnya kok ternyata gampang, kaya ditumis biasa aja. Kebetulan ada temen yg jualan cumi asin, besoknya langsung order dan dimasak sama cabe ijo, Saya tambahin 1 cabe merah besar cuma biar ada warnanya aja 😁