Rainbow Cake Ekonomis (2 telur)

Lisda Trijianto
Lisda Trijianto @lisda_kitchen
Singosari, Malang

Pengen bikin rainbow cake yang irit karena pas harga telor mahal. Eh nemu resep rainbow cake di group masak di fb yang irit telor. Langsung eksekusi. Kalau mau rasanya enak banget, susunya di banyakin tp jangan banyak2 banget ntr eneg.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 200 grtepung terigu serbaguna
  2. 175 grgula pasir
  3. 2 butirtelor
  4. 250 mlsusu cair (aku 2 sachet SKM+air)
  5. 1/2 sdmemulsifier
  6. 2-3 tetespewarna makanan (ungu, biru, hijau, orange,kuning, merahmuda)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan, panaskan kukusan dan beri kain pada tutup kukusan.

  2. 2

    Mixer telor dan gula hingga setengah mengembang.

  3. 3

    Masukkan emulsifier dan mixer kembali hingga adonan putih kental dan berjejak.

  4. 4

    Matikan mixer, masukkan terigu dan susu cair secara bergantian. Campur sampai rata dengan menggunakan spatula saja agar adonan tidak turun.

  5. 5

    Bagi adonan menjadi 6 bagian, beri pewarna pada masing2 adonan.

  6. 6

    Olesi loyang uk 20x20x20 dengan mentega dan terigu (tips :bagian samping tidak perlu diolesi yaa agar setiap lapis adonan tidak tercampur saat dikukus)

  7. 7

    Kukus perlapis selama kurleb 5 menit dan kukusan terakhir selama 20 menit.

  8. 8

    Matang, keluarkan dari kukusan, tunggu hingga uang berkurang keluarkan dari loyang. Potong2 dan hias sesuai selera.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (17)

Ditulis oleh

Lisda Trijianto
Lisda Trijianto @lisda_kitchen
pada
Singosari, Malang
25 y.o, single. Hobby cooking, hiking and traveling 🙌 || Bermental kaya dengan memberi. Dan Salah satu amalan yang dibawa mati adalah ilmu yg bermanfaat. Semoga resep2 sederhana saya bermanfaat untuk semuanya. 😊😊😊 My ig : @lisdatrijianto
Lebih banyak

Resep Serupa