Bahan-bahan

  1. 4 potongfillet dada ayam (iris tipis atau potong kotak kecil)
  2. 1 kuntumbrokoli ukuran besar (potong2 dan bersihkan)
  3. 1 bhbawang bombay iris memanjang
  4. 4 siungbawang putih cincang kasar
  5. 1 ruasjahe geprek
  6. 2,5 sdmsaos tiram
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1 sdtminyak wijen
  9. 1/2 sdtkaldu jamur (me : skip)
  10. Secukupnyagaram, gula, lada bubuk
  11. Secukupnyaminyak utk menumis
  12. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai wangi. Lalu masukan potongan ayam. Tumis sampai ayam setengah matang masukan sedikit air dan jahe. Masak sampai ayam matang

  2. 2

    Masukan saus tiram, kecap manis, kaldu jamur, minyak wijen, garam, gula dan lada aduk rata

  3. 3

    Masukan brokoli dan masak sampai brokoli matang. (me : tdk over cook supaya msh kletes2 brokolinya saat d gigit)

  4. 4

    Tes rasa, angkat dan sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Fenita D2
Fenita D2 @fd231103
pada
Jakarta
Resep lengkap di ig : @fenita.d2
Lebih banyak

Resep Serupa