Roti Jala (roti kirai)

D' Lestari kitchen @cook_13321490
Roti jala adalah makanan yang berasal dari Melayu Sumatera Utara (Riau). Biasanya makanan ini disuguhkan bersama kuah kari Melayu.
Roti Jala (roti kirai)
Roti jala adalah makanan yang berasal dari Melayu Sumatera Utara (Riau). Biasanya makanan ini disuguhkan bersama kuah kari Melayu.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Jala / Roti Kirai Roti Jala / Roti Kirai
Menurut Wikipedia, Roti Jala adalah makanan yang berasal dari Melayu Sumatra Utara. Biasanya makanan ini disajikan dengan kari kambing dan acar nanas. Di sini Roti Jala ini lebih dikenal dengan sebutan Roti Kirai. Pertama kali makan roti ini waktu tetangga ada acara, kuliner ini disajikan dengan Kari Kambing dan Kari Ayam. Kebetulan masih ada kuah kari ayam, cuss saya langsung bikin roti jala atau roti kirai ini. Terima kasih banyak inspirasi resepnya Mbak Widia @Rhymerwid_Kitchen enakkk....gurih....😋😋 saya cooksnap roti jalanya saja, untuk menghabiskan Kuah kari ayam 🤭😍 Salam sehat selalu buat semua keluarga di Klaten 🥰🥰Source : @Rhymerwid_KitchenResep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15196700-roti-jala-kari-kambing-serta-acar-bawang-khas-aceh?invite_token=qE8H5feHkFaFsuqL1zr7Tvd6&shared_at=1626522907#PosbarIDAMAN#PPKM#PamerPotoKreasiMasakan#CookpadCommunity_Solo#cookpadindonesia#wongsolomasak#rotijala#rotikiraimelayu#2021juli17 Itha Subekti -
Roti Jala Roti Jala
Roti jala adalah makanan yang berasal dari Melayu Sumatra Utara. Biasanya makanan ini disuguhkan bersama kuah kari Melayu. Di Deli makanan ini terkenal disajikan dengan kari kambing dan acar nanas: Wikipedia.Source: @siswatyelfinbachtiar#TetapKenyangTanpaNasi#KulaEtamCocok#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#CookpadCommunity_Borneo#BelajarBarengCookpad#Rekreasi_Depok#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKaltim NayNay -
Roti Kirai/Roti Jala Roti Kirai/Roti Jala
♡15 Juni 2020♡ Bebikinnan Roti kirai kalau cuma sekali adonan gx bakalan cukup,kadangan udah sampe 2X adonan yg ngebuat sampe gx kebagian but I happy with it😊 Sekali adonan dpt 25Biji ya,warna asli dari roti kirai/roti jala adalah warna kuning cenderung pucat tapi saya kasih warna" sendiri biar lebih menarik mereka yg mau memakannya😅 Roti kirai bisa disajikan dengan kuah Curry/Kare/kari. Kalau saya kebetulan tdk suka kalau makan roti kirai dengan Kuah🙂 Let's see my recipe👇👇#Easy#Simple#Delicious#PejuangGoldenApron3#Cookingwithfun#Masakitusaya Rosita Angelia -
Roti Jala/Roti kirai Roti Jala/Roti kirai
Setiap kali arisan ,mama mama mantan ojek sekolah anak. Selalu ke warung atau ke restoran atau kafe. Kali ini aku ketempatan arisan, ah dirmh ajalah. Bikin hidangan yg beda. Kepikiran pula ingin buat roti jala. Agar teman2 disini jg tau rasanya makanan khas di kampung ku. Cus kita buat. Kuah kari nya next ya bunda . Syawila Harianti -
Roti Jala / Roti kirai Roti Jala / Roti kirai
Bismillah..Suka sekali dengan menu Roti jala kuah kari ayam jadi buat yang sesuai selera sendiri di rumah..selesai masak suami dan anak ikut makan dan suka..Alhamdulillah Rahmadania Rangkuti -
Roti Jala Roti Jala
Roti jala adalah makanan khas masyarakat Melayu di Sumatera Utara dan Kepulauan Riau. Hidangan ini juga banyak ditemui di Riau.[1] Biasanya makanan ini disuguhkan bersama kuah kari Melayu. Di Deli, Sumatera Utara makanan ini terkenal disajikan dengan kari kambing dan acar nanas. Resep roti jala merupakan perpaduan resep dari masyarakat Melayu dan terdapat sedikit campuran unsur kuliner India.[2] Roti jala juga terdapat di Kepulauan Riau dengan nama roti kirai. Roti jala biasanya dihidangkan sebagai menu sarapan atau menu makan malam.[1] Roti ini sering dihidangkan sebagai menu takjil saat bulan Ramadhan.[3]Bahan yg digunakan utk membuat roti jala adalh tepung trigu, gula, garam, santan, dan margarin.[4] Roti jala memiliki bentuk tipis dan berlubang sprti jala/ jaring, hal ini dikrnakan mayoritas masyarakat Melayu derah pesisir bermata pencaharian sebagai nelayan.[3] Roti jala original yang berwarna putih kecokelatan memiliki rasa yg gurih. Roti jala original biasanya dihidangkan bersama kuah kari/ saus kinca. Roti jala memiliki perkembangan hingga memiliki bbrp varian sprti roti jala rasa pisang/ rasa coklat.[2] (Sumber : WIKIPEDIA)Dan jg sbgai Posbar dr @MamahCookpad tema "Masakan Nusantara",pengganti Meet Up Off yg tertunda thun ini krna bencana yg terjadi di mana" khususnya di Sumbar.Source : @mejamakankita#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_AyuUmha#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetUp_Sumbar KasMira -
Roti Jala Roti Jala
Walaupun terlihat sederhana, tp langsung memikat anak² dan suami utk menikmatinya. Anak saya sampe bilang,"besok buat lagi yaa mii!" MaasyaaAllah...Roti jala adalah makanan khas masyarakat Melayu di Sumatera Utara. Hidangan ini juga banyak ditemui di Riau.Sumber: wikipediaDi Aceh, juga sering ada hidangan roti jala jika ada acara² di rumah-rumah. Biasanya roti jala dihidang dengan kuah kari, namun ada juga yang menghidangnya dengan kuah kinca yg disiram de wadah roti jalanya. Satu lagi, ada juga yg membuat roti jala yg diisi dengan srikaya di dalam gulungannya. Seperti membuat dadar gulung.Jala itu sendiri jika diartikan adalah jaring yang sering digunakan untuk menangkap ikan. Jadi roti jala adalah cemilan yg dibuat seperti bentuk jaring ikan.Sebenarnya udah was-was dari pertama mulai manggang roti jala, anak² udah nungguin, siap dipanggang 1, lagsung dimakan. Siap satu lagi, makan lagiii.. Uminya takut gak sempat foto.. wkwkwk.. akhirnya uminya mesti bilang, jgn dihabiskan dlu, umi mau fotoo.. wkwkwkSumber resep: @ssdianayu#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Sumut#SemarakHUTRI79_Sumut Ayu Umha -
Roti kirai atau roti jala Roti kirai atau roti jala
Orang melayu identik dengan roti jala atau roti kirai. Biasanya setiap ada hajatan selalu menghidangkan roti jala atau roti kirai ini.. Elvira Laryssa -
Roti Jala Roti Jala
Suasana menjelang hari raya membuat rindu kampong awak. Salah satu makanan yang disantap kala hari raya adalah roti jala dan kuah kari.Setelah berselancar, didapatlah resep yang pas. Mantap. Buka puasa dengan roti jala dan kuah kari hari ini.Resep ini adalah roti jala saja. Karena kuah kari saya buat dengan bumbu kari melayu kemasan. Hehehe. May. -
Roti Kirai/Roti Jala Roti Kirai/Roti Jala
Roti kirai sebenarnya masakan masyarakat melayu yang diadaptasi dari makanan India. Makanya, roti kirai juga banyak dijumpai dan dikenal di Malaysia. Takarannya sesuai selera aja, saya buatnya juga asal masuk. Tapi saya kira-kira takarannya di bawah ya:) Kalau di Tanjungpinang, roti kirai banyak dijual ketika ramadhan. Rasanya nagiiiiiih sekali😄😄 Hana Permatasari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5310850
Komentar