Roti Jala (roti kirai)

D' Lestari kitchen
D' Lestari kitchen @cook_13321490
Malaysia

Roti jala adalah makanan yang berasal dari Melayu Sumatera Utara (Riau). Biasanya makanan ini disuguhkan bersama kuah kari Melayu.

Roti Jala (roti kirai)

14 orang berencana membuat resep ini

Roti jala adalah makanan yang berasal dari Melayu Sumatera Utara (Riau). Biasanya makanan ini disuguhkan bersama kuah kari Melayu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 gelastepung terigu
  2. 2 1/2sdb Minyak masak
  3. 1 sdkgaram
  4. 1 butirtelur
  5. lebih kurang 3 gelas (Santan/susu cair)
  6. Pewarna mengikut selera (kuning,hijau,atau warna mix)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan kedalam bekas dan kacau sebati (boleh juga di blender biar halusnya maksimal

  2. 2

    Tapiskan adunan menggunakan penapis santan supaya tidak berketul.

  3. 3

    Test dulu sama ada adunan mudah keluar dari acuan(cetakan) atau tidak.

  4. 4

    Kalau gak ada cetakan...boleh buat sendiri dari botol air mineral di tutupnya di kasih lobang

  5. 5

    Jika susah keluar, tambahkan lagi sedikit air dan kacau sebati.

  6. 6

    Bakar adunan diatas teflon hingga garing dibawahnya.

  7. 7

    Bila sudah masak angkat masukkan dalam piring,
    Kemudian lipat segi tiga atau gulung

  8. 8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
D' Lestari kitchen
D' Lestari kitchen @cook_13321490
pada
Malaysia
d' lertari cattering & cookiesMore than just flavors
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa