الرز المديني
ام عمر @cook_7298930
الرز المديني
الخطوات
- 1
في قدر ضغط حطيت سمن وحطيت المستكه والبهار الصحيح هي شيبه وفرفه وقرنفل وهيل وحمستهم واضفت البصل والثوم واللحم وخليته ياخذ لون ثم ضفت ماء وغطيته ٤٥ د
- 2
واذا قدر عادي لين يستوي اللحم نضيف الملح ونخليه يطبخ ٥ د
- 3
اجهز الصلصه بالقدر كل المكونات واحمسهم على النار ثم اضيف كوب ونص ماء سلق اللحم اشيل اللحم واحطه بالصلصه يطبخ فيها من ٦-١٠د احطها بصينية فرن اللحم والصلصه واخليها تتحمر
- 4
اصفي ماء سلق اللحم واطبخ فيه الرز لين يستوي واحطه بالصحن وعليه اللحم والصلصه وممكن يزين بالمكسرات
- 5
وبالعافيه
وصفات مشابهة
-
ارز مديني مع اللحم المحمر ارز مديني مع اللحم المحمر
أكثر وصفاتي عن الارز لكن في كل مره الطعم يختلف والمواقف احلى.
-
-
-
-
-
الرز المديني الرز المديني
هذا النوع معروف في المدينة المنورة. والحجاز. يتميز بالرائحة الزاكية واستخدام السمن البري . بالعافية مقدماً 😊 انا استخدمت صدور الدجاج ويمكن استخدام اللحم او الدجاج
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5311140
التعليقات (2)