Mie Ayam Ala Xander's Kitchen

Source : Xander's Kitchen
Di grup WA cookpad jawa-bali sering berseliweran mie ayam 😭😭😭
Di situ saya merasa sedih... Mupeng banget cinnnn liat nya 😭😭
Alhasil bikin dewe lah mie ayam ini...
Seringnya aku bikin mie ayam yang versi cwie mie gitu.. Nah sekarang lagi pengen yang versi mie ayam solo yang ayamnya di bumbuin kecap itu...
Sama" Endeeessss 😍😍😍😍
Di resep yang saya tulis ini sudah saya modif ukurannya... Saya bikin sesuai kebutuhan saya 🤗
Yuk intip 🤗
#SelasaBisa
#cookpadcommunity
#DapurUNO
Mie Ayam Ala Xander's Kitchen
Source : Xander's Kitchen
Di grup WA cookpad jawa-bali sering berseliweran mie ayam 😭😭😭
Di situ saya merasa sedih... Mupeng banget cinnnn liat nya 😭😭
Alhasil bikin dewe lah mie ayam ini...
Seringnya aku bikin mie ayam yang versi cwie mie gitu.. Nah sekarang lagi pengen yang versi mie ayam solo yang ayamnya di bumbuin kecap itu...
Sama" Endeeessss 😍😍😍😍
Di resep yang saya tulis ini sudah saya modif ukurannya... Saya bikin sesuai kebutuhan saya 🤗
Yuk intip 🤗
#SelasaBisa
#cookpadcommunity
#DapurUNO
Cara Membuat
- 1
Mie wortel homemade...(resep sudah ada)
- 2
Topping ayam :
1.Pisahkan ayam dari tulang dan kulitnya.. Lalu cuci bersih dan ambil dagingnya lalu potong dadu
2.Tumis bumbu halus dengan serai dan salam hingga harum dan matang
3.Masukkan daging ayam masak hingga berubah warna lalu tambahkan kecap, merica bubuk, garam gula dan air(kecap sesuai selera ya jika dirasa kurang bisa di tambah)
4.masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap... Koreksi rasa dan ayam siap di gunakan - 3
Minyak ayam :
1.Tuang minyak ayam di wajan... Masukkan kulit dan lemak ayam
2.Masak dengan api kecil hingga kulit dan lemak ayam kering.. Lalu angkat kulit dan lemaknya
3.Masukkan cincangan bawang putih... Masak sampai bawang putih garing... Minyak ayam siap digunakan - 4
Kuah :
1.Rebus tulang dan ceker dengan air... Lalu tambahkan garam dan merica secukupnya... Masak dengan api kecil hingga sari" tulang keluar dan berkaldu
2.saring kuahnya... Dan kuah siap digunakan - 5
Penyajian untuk 1 mangkok :
1.rebus mie hingga matang
2.dalam mangkok tuang 1 sdm minyak ayam, 1sdt kecap ikan, 1/2 sdt merica bubuk... Aduk rata.. Lalu masukkan mie yang sudah matang dan aduk rata kembali..
3.beri topping ayam dan sawi
4.taburi bawang goreng, daun bawang
5.sajikan dengan sambal, saus dan kuah kaldu ayam
Resep Serupa
-
Mie ayam ala xander's kitchen Mie ayam ala xander's kitchen
Mulai musim hujan, mikir apa ya yang cocok buat makan ya. Kebetulan kakak beli mie basah yg buat mie ayam, yaudah deh cari2 resep mie ayam yg endeesss. Nemulah resep mie ayam xander's kitchen😄. Sedikit modifikasi resepnya sesuai bahan yg ada kan ya haha😂😂. Tapi rasanya ttp endesss. Makasih ci resepnya @xander'skitchen Winni Titis -
Mie ayam ala abang-abang Mie ayam ala abang-abang
Ceritanya lagi pengen makan mie ayam, tapi apa daya belum nemu mie ayam yang mantul di sekitaran rumah. Kalau lagi main ke rumah ibuk di bekasi, keseringan nyamperin abang langganan. Tapi karena lagi psbb begini, kudu #dirumahaja , ga bisa kemana-mana, akhirnya niat buat bikin mie ayam sendiri.Thankyou ci xander’s kitchen untuk resep yang sangat ulala ini 😍😆 Martika Kusuma -
Mie Ayam homemade.. Ala abang-abang Mie Ayam homemade.. Ala abang-abang
Bismillaah..Ma syaa allaah..ga nyangka banget ternyata aku bisa bikin mie ayam sendiri😍😍 favorit keluarga banget pokoknyah, kalo lg ga nafsu makan ya lari nya ke tukang mie ayam.Karna sekarang bisa bikin sendiri jd ga perlu lagi cape2 ke kang mie ayam dong😁 ini bikin nya gampang banget ternyata, rasanya pun mantulll..11 12 lah sama mie ayam yg dijual didepan rumahku, mlh lebih enak ini wkwk (serius loh ini😎)Ini aku pake resep nya bunda xander's kitchen yg aku ubah sedikit sesuai selera lidahku. Sebenernya udah lama bgt nyimpen resep ini tapi baru kesampaian bikin sekarang🤭 (mamak mamak mager😆)Source : xander's kitchen Ummu Ghaziyah -
Mie ayam kampung Mie ayam kampung
Kangen jajan mie ayam.. Mo beli d luar tapi merasa insecure sama keadaan..Jadilah bikin sendiri aja.. rifka faradhila -
Mie Ayam rumahan ala abang2 Mie Ayam rumahan ala abang2
saya dan suami suka banget sama mie ayam..kebetulan punya stok daging ayam,dan bahan lainnya lengkap jadi deh mie ayam ini menemani kami,kebetulan lagi sama2 libur kerjanya..daging ayam saya pakai ayam biasa (bukan ayam kampung)resep ini dari Xander's Kitchen..asli ini enaaakkk..😊 Dessy Fitria Hermawan -
Mie Ayam ala Xanders Kitchen Mie Ayam ala Xanders Kitchen
Source : Xanders KitchenRecook : Nila IswahyudiKali ini bikin #MenuSehatAnak lagi, mie bisa sebagai ganti nasi apabila anak lagi bosan makan nasi seperti ponakan saya ini. Dia suka makan mie, akhirnya saya nyoba bikin mie ayam homemade. Ini menunya lengkap ada karbo dari mie wortel, protein dari ayam, vitamin dari sayurannya jadi sehat ya buat anak pada saat pertumbuhan#MenuSehatAnak#SelasaBisa#CookpadCommunity Desy Tri -
Mie Ayam Ala Xander's Kitchen Mie Ayam Ala Xander's Kitchen
Ini bikinnya wkt kami sekeluarga kudu karantina mandiri.Pingin makan mie ayam tp ga bisa kemana2 jd bikin sendiri aja.Pakai resepnya ce Xander's Kitchen , Alhamdulillah pd suka ❤.Thanks ce untuk resepnya 🙏❤❤. Shindy Aja -
Mie ayam ala abang2 Mie ayam ala abang2
#PejuangGoldenApron3Udah lama banget pengen bikin mie ayam sendiri, tapi baru sempet sekarang 😁Dan ini enaakkk banget 😍, foto alakadarnya karena belum selesai foto udah pada diambil dong mangkok2nyaa, hiikkksss... Tapi puas karena orang rumah pada suka 🤩Tinggal dilengkapi sama saos sambal, kecap, sambel rawit dan daun bawang. Makin mantep kalo pake pangsit 🤤Besok2 mau bikin lg, karena ini enyaakk.. Resep by xander's kitchen 💕 aenil wafiroh -
Mie Ayam Abang Abang Mie Ayam Abang Abang
#29april2020#RamadanDay6Kali ini saya coba buat mie ayam ala abang" resep dari xander's kitchen watty🕊 -
Mie Ayam Mie Ayam
Resep inspirasi: Xander's KitchenKami punya langganan mie ayam gerobak yang enak dan bersih. Tapi sejak pandemi, sekeluarga ngurang2in jajan di luar. Dan ternyata mamangnya juga ga jualan, mungkin pulang kampung.Kemarin suami nyeletuk, "Pengen mie ayam nih sebelum besok puasa. Di g*food ada yang enak gak ya.". Tapi gak ketemu yang menarik katanya. Kasiaaan 😅Nah karena stok di kulkas masih lengkap, coba bikin sendiri aja deh daripada jajan. Alhamdulillah, approved by suami. Jadi deh, munggahan pakai mie ayam #Paporitnyasipapa 😂#authorsbandunghebring#cookpadcommunity_Bandung#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook Shinta D. Lestari -
(87).Mie ayam (87).Mie ayam
Mie ayam home made pertamaku .. rasanya enaakkk...😄😍 persis mie ayam yang di abang-abang tukang mie ayam keliling. Puasnyaa bisa bikin sendiri, yang jelas bisa dibanyakin topping ayamnya..😄😄#Jumat#clovercookinglover#cookpadcommunity_yogyakarta#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#pawonwetanratan #yash Yash Larasati -
Mie ayam solo ala abang abang Mie ayam solo ala abang abang
Berawal dari melamun pas hujan, bayangin mie ayam abang2 lewat 😅 sayang sekali disini ga ada mie ayam abang2 lewat, harus naik motor dulu 😂 berhubung esok nya ada kiriman kulit dimsum (maklum kang dimsum) sekalian order mie basah deh di tempat pembuatan kulit dimsum. Taraaaaa ✨✨ nikmaattt alhamdulillah wa syukurillah ❤❤❤ vita nur fatmawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar