Perkedel tahu isi keju

Feriz Sandy Kurniawan
Feriz Sandy Kurniawan @cook_10102470
Malang

di rumah ada banyak sekali tahu di kulkas, sepertinya sudah beberapa hari disana. Bosan kalau hanya digoreng, dibikin perkedel tahu aja, campur sama beberapa bahan yang sudah ada juga, keju dan daging asap..

Perkedel tahu isi keju

38 orang berencana membuat resep ini

di rumah ada banyak sekali tahu di kulkas, sepertinya sudah beberapa hari disana. Bosan kalau hanya digoreng, dibikin perkedel tahu aja, campur sama beberapa bahan yang sudah ada juga, keju dan daging asap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 pcs
  1. 400 grtahu
  2. 3 helaidaun bawang
  3. 1/2 sdmGaram
  4. secukupnyabumbu penyedap
  5. 1 sdtmerica
  6. 50 grdaging asap burger
  7. keju cedar quick melt
  8. 3 sdmtepung terigu
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 butirtelur
  11. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis tipis daun bawang dan cincang halus bawang putih.

  2. 2

    Potong dadu daging asap (saya pakai daging asap untuk burger) dan potong juga keju cedar quickmelt kira kira 1cm atau sesuai selera.

  3. 3

    Haluskan Tahu dalam mangkok, tambahkan semua bahan tadi (tepung terigu, daun bawang, bawang putih, daging asap, garam, merica dan bumbu penyedap)

  4. 4

    Setelah tercampur rata, ambil adonan kira kira 50gr pipihkan lalu masukan keju di tengah tengahnya lalu bentuk sesuai selera. adonan diatas cukup untuk kira kira 10 pcs.

  5. 5

    Masukan ke kulkas kira kira 1 jam. setelah itu goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan.

  6. 6

    Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Feriz Sandy Kurniawan
Feriz Sandy Kurniawan @cook_10102470
pada
Malang
Coba coba masak kalau lagi sempat.web : ferizkurniawan.web.id
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa