Perkedel tahu isi telur

Hana Septiani
Hana Septiani @hanasepti26

Ini buat nya cepet bgt dan bisa untuk cemilan atau lauk.

Perkedel tahu isi telur

Bagikan Cooksnap pertama
36 orang berencana membuat resep ini
Hana Septiani
Hana Septiani @hanasepti26

Ini buat nya cepet bgt dan bisa untuk cemilan atau lauk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkustahu putih (isi 6)
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 9telur puyuh yg sudah direbus (untuk isian)
  4. 5 sdmtepung terigu
  5. 1 buahwortel potong kotak kecil
  6. 1 tangkaidaun bawang iris tipis
  7. 1 sdtkaldu jamur /sesuai selera kalau mau gurih bisa ditambah
  8. Bumbu halus
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1/2 sdtmerica
  11. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, merica dan garam

  2. 2

    Haluskan tahu pakai garpu, lalu masukkan bumbu halus, telur, wortel,daun bawang, tepung terigu dan kaldu jamur. Aduk sampai tercampur rata, dan icip2 sedikit.

  3. 3

    Jika rasanya sdh pas, ambil sendok adonan lalu isikan dgn telur puyuh.

  4. 4

    Goreng dlam minyak panas, dgn api sedang. Jika bagian bawah sudah set atau kecoklatan baru dibalik agar perkedel tdk hancur. Tunggu hingga semua matang kecoklatan. Siap disajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Hana Septiani
Hana Septiani @hanasepti26
pada
-
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Gulai Jeroan Sapi
  2. Kue Kelapa Panggang
  3. Sayur Rebung Santan
  4. Spikoe Kuno Kenari Devina Hermawan
  5. Nasi Goreng Cabai Ijo Ikan Asin Devina Hermawan
  1. MPASI Snack Takoyaki Jagung&Telur (MPASI Shanum 8+)
  2. Pisang Geprek
  3. Pindang tongkol dan kentang bumbu sarden
  4. Balkabakli Irmik Tatlisi (Turkish Semolina Dessert)