Nugget Tempe

Ini sih manfaatin tepung panir yg kemarin sisa bikin nugget ayam. Karena di kulkas cuma ada tempe dan sayuran jadilah ide bikin nugget tempe. Dengan campuran sayuran yang seadanya juga. Biar gak bosan dengan menu tempe yg digoreng atau dibikin mendoan, dibikin nugget juga gak kalah endess rasanya 😊
Kandungan gizi juga lengkap kok walaupun sederhana :
Karbo : Kentang, Jagung, Terigu
Protein Nabati : Tempe
Protein Hewani : Telur
Sayur : Wortel
Alhamdulillah anak dan suami suka ❤
Nugget Tempe
Ini sih manfaatin tepung panir yg kemarin sisa bikin nugget ayam. Karena di kulkas cuma ada tempe dan sayuran jadilah ide bikin nugget tempe. Dengan campuran sayuran yang seadanya juga. Biar gak bosan dengan menu tempe yg digoreng atau dibikin mendoan, dibikin nugget juga gak kalah endess rasanya 😊
Kandungan gizi juga lengkap kok walaupun sederhana :
Karbo : Kentang, Jagung, Terigu
Protein Nabati : Tempe
Protein Hewani : Telur
Sayur : Wortel
Alhamdulillah anak dan suami suka ❤
Cara Membuat
- 1
Parut tempe, kentang, wortel, dan jagung manis (boleh juga diblender biar cepet).
- 2
Campur semua bahan ke dalam wadah, lalu tambahkan 3 sdm tepung terigu dan 2 butir telur yg sudah dikocok lepas.
- 3
Haluskan merica dan bawang putih, masukkan ke adonan, aduk hingga merata. Tambahkan garam, lalu cek rasa.
- 4
Siapkan loyang atau wadah tahan panas yang sudah diolesi margarin / minyak goreng.
- 5
Tuang adonan nugget ke dalam loyang, lalu kukus dengan api sedang kurang lebih 20 menit.
- 6
Setelah matang, biarkan dingin lalu potong-potong sesuai selera.
- 7
Siapkan 4sdm tepung terigu (cairkan dengan air dingin) jangan terlalu encer dan jangan terlalu cair, untuk bahan pelapis tepung panir
- 8
Celupkan nugget ke dalam tepung terigu lalu gulingkan ke tepung panir.
- 9
Lalu goreng hingga coklat keemasan. Nugget tempe siap dinikmati 😊
- 10
Jika masih tersisa, nugget yang sudah siap goreng bisa disimpan dalam freezer yaa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nugget Tempe Nugget Tempe
Bikin protein ga selalu pake protein hewani, protein nabati pun enak sekali.Tempe salah satunya, di goreng bumbu bawang pun sudah enak, sedikit berkreasi biar anak2 tidak bosan, tempe disulap jadi nugget, enak..😊😊#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#BukanTempeBiasa anif agustina -
Nugget Tempe Nugget Tempe
Yuhuuu.. Golden apron 2 is comiiii~~~ng hihiii.. Season 1 gak sempet ikutan jadi akuu semangat banget niih buat ikutan golden apron 2 semoga bisa istiqamah ikutan terus sampe beres nanti 😂 yuuk ahh kita pemanasan dulu buat minggu ini 👻 #PejuangGoldenApron2.Resep nugget tempe ini dari mbak susana garcia dengan sedikit modifikasi dari aku yaa.. Cocok banget deh buat anak yang susah makan sayur. Plus dari nugget tempe ini kandungan gizinya udah lengkap banget dari protein hewani protein nabati dan sayuran ada semua. Makanyaa yuuuk cobain bikin buat anak tercinta dirumah ❤ Fitriani Sri Rejeki -
Nugget Tempe Nugget Tempe
Menurut Wikipedia, Tempe merupakan protein nabati yang kaya akan serat pangan, kalsium, vitamin B, dan zat besi. Berbagai macam kandungan dalam tempe mempunyai nilai obat, seperti antibiotik untuk menyembuhkan infeksi dan antioksidan pencegah penyakit degeneratif. Terkadang anak-anak bosan jika tempe cuman digoreng maupun dicampurkan dengan sayur maupun tumisan. Untuk itu saya bikin nugget supaya anak-anak tertarik dan ttp mau menikmatinya. Apalagi jika nuggetnya dibentuk dengan cetakan binatang atau mobil2an yang biasanya bikin anak-anak tertarik untuk mencobanya 🤗. Nugget bisa juga disimpan menjadi makanan Frozen food yang bisa di konsumsi kapanpun diinginkan, asal disimpan dalam plastik atau wadah kedap udara dalam freezer.#PekanPosbar#BarapiManjuhu#FrozenFood#PilihMasakBarengAnak#Kalteng202320#GenerasiAprontis#5LangkahDidepan#tebusGATA#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Sampit Ririn Kristanti -
Nugget Tempe Nugget Tempe
Gizi yang terkandung dalam nugget ini baik buat anak bunda, karena merupakan protein nabati. Dan cara masak yang kekinian yaitu nugget, pasti anak bunda akan senang makan nugget ini. Happy cooking, let's try! #AntiRibet Yoyo -
Nugget Tempe Nugget Tempe
Anak sy ga suka makan tempe, dibikin nugger biar dia mau makan. Tempe kan sumber protein nabati yg padat gizi. Resep ini murah meriah.Bisa dibuat cemilan/ dimakan pake nasi jg enak Mora-sis -
Nugget Tempe Nugget Tempe
Assalamualaikum, iseng-iseng bikin cemilan buat si boy. Lagi gak doyan makan,pengen bikin yg empuk2. Alhasil bikin nugget tempe, Alhamdulillah makan banyak hehhe#PejuangGoldenApron2#Mingguke8 Bunda Hamizan -
Nugget Tempe Nugget Tempe
Masih punya stok tempe 1 papan, eh buat nugget tempe aja. Oh ya, aku tambahin susu bubuk juga karena kalo tidak ditambahin, bau tempe banget (tempe 2 hari yang lalu tapi masih bagus 😁). Tips supaya tepung panir tidak gampang rontok waktu menggoreng: masukkan nugget yang sudah dibaluri tepung panir ke dalam kulkas kurleb 30 menit. Kalau untuk Frozen food, nugget tidak perlu digoreng, masukkan dalam wadah kedap udara & simpan di freezer. Oh ya, saos tomatnya aku buat sendiri (tidak ada stok saos di rumah). Next time, aku coba share resep saos tomat homemade.#GenerasiAprontis#Week18#NuggetTempeHomemade Ika S. Arianto -
Nugget Tempe Nugget Tempe
Lagi-lagi menu untuk anak yang susah makan seperti anak saya😅 yang maunya nyemil aja, ini salah satu #MenuSehatAnak yang sudah mencakup 4* (ada karbohidrat, protein nabati, protein hewani, dan sayur). Alhamdulillah anak saya doyan😍 (saya juga doyan tambah cocol saus dan mayonnise enakkk).Resep dari Mba Ulfah Khairani yang sudah saya sesuaikan dengan dapur saya😊.#SelasaBisa #Cookpadcommunity#Cemilan4* #StikTempe Saila Tsurayya -
Nugget Tempe Nugget Tempe
Bosen sama olahan tempe yang itu-itu aja, cobain deh dibikin nugget 😉 intanadl -
Nugget Tempe Nugget Tempe
Punya banyak stok tempe. Karena bosen jadilah dibikin nugget yang buat lauk bisa buat cemilan juga bisa. Riestiani Kadiriandi -
Nugget Tempe Nugget Tempe
Naah... Ini juga masih seputar nugget. Karena kemarin belinya tempe dan tahu. Tahunya sudah dieksekusi duluan jadi nugget. Sekarang giliran tempenya. Sama2 jadi nuggetnya, tetapi bumbunya yang berbeda. Nugget tempe ini rasanya nugget bangeetss...#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#TeamTress FiDy -
Nugget Tempe Nugget Tempe
Karena tugas akhir di perkuliahan saya mengangkat resep ini, jadi saya bagikan saja resep ini. Mengetahui kandungan protein dalam tempe hampir setara dengan protein pada ayam. Dengan harga tempe yang terjangkau, ibu-ibu bisa mencukupi kebutuhan protein anaknya dengan baik dengan olahan yang berbeda dari biasanya. Semoga bermanfaat. Ariani Widya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar