Yuk Bikin Tepung Rice Brand alias Tepung Bekatul (makanan lokal

Nadia Salma (Dapur Food Combining)
Nadia Salma (Dapur Food Combining) @cook_2541115
Madiun
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgbekatul yg masih berupa dedak hasil sisa penggilingan padi ke-2

Cara Membuat

  1. 1

    Blender dedak kualitas bagus hingga jadi butiran yg lebih halus.

  2. 2

    Lalu ayak dengan saringan agar diperoleh butiran bubuk bekatul haluuus.

  3. 3

    Sangrai bubuk bekatul tadi dengan api kecil sambil terus diaduk. Jika bekatul mulai mengeluarkan bau gurih dan warna sedikit lebih gelap, hentikan menyangrai dan matikan api. Biarkan bekatul dingin dan siap disimpan di tempat yg kering dan kedap udara agar awet tahan lama. bubuk bekatul ini bisa dipakai untuk tambahan makanan ataupun minuman agar mencukupi asupan serat serta berbagai nutrisi penting lainnya yang sangat baik untuk pencernaan kita. selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadia Salma (Dapur Food Combining)
pada
Madiun
Pelaku FC (Food Combining) yg tetap ingin bercookpad ria, hehe.. mari hidup sehat dengan memasak sendiri makanan untuk kita dan keluarga..be creative, simple, healthy and fun in cooking.. 😁😁🍰🍮🍫🍗🍲🍉🍇😊😊
Lebih banyak

Komentar (2)

Dahlia Rahma
Dahlia Rahma @cook_17495155
Mau tanya. Fungsi dari sangrai apa ya kak?

Resep Serupa