Ayam Goreng Mentega

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1/2 kgayam (me bagian sayap)
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 buahjeruk nipis
  5. 2 buahtomat hijau
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 3 sdmmentega
  8. 1 sdmmentega untuk menggoreng ayam
  9. 5 sdmsaos sambal
  10. 5 sdmsaos tiram
  11. 3 sdmkecap inggris
  12. 250 mlair
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama campur daging ayam dengan perasan jeruk nipis dan sedikit garam tunggu 15 menit

  2. 2

    Siapkan wajan, goreng ayam dan tambah 1 sdm mentega

  3. 3

    Haluskan bawang putih lalu tumis bawang putih & bawang bombay menggunakan mentega hingga harum

  4. 4

    Masukan air dan ayam yg sudah di goreng

  5. 5

    Setelah itu masukan saos sambal, kecap inggris, kecap manis, saos tiram, garam tunggu hingga ayam meresap

  6. 6

    Kemudian masukan potongan tomat dan daun bawang aduk sebentar saja lalu angkat

  7. 7

    Ayam goreng mentega siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umi Hafizh
Umi Hafizh @cook_12657838
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa