Bolu karamel
Libur sekolah anak anak butuh kegiatan, salah satunya baking deh. Resep asli gula nya 300 gram. Nyontek resep dari
http://www.justtryandtaste.com/2012/12/resep-pembaca-jtt-cake-karamel-sarang.html?m=1
Bolu karamel
Libur sekolah anak anak butuh kegiatan, salah satunya baking deh. Resep asli gula nya 300 gram. Nyontek resep dari
http://www.justtryandtaste.com/2012/12/resep-pembaca-jtt-cake-karamel-sarang.html?m=1
Cara Membuat
- 1
Untuk membuat karamel:
Ke dalam panci, di atas kompor dengan api kecil, masukkan gula putih, tambahkan 2 sdm air panas. Biarkan gula meleleh sendiri tanpa pengadukan sama sekali. Untuk meratakan panas nya bisa dengan menggoyang goyangkan pancinya.
Tunggu sampai kuning kecoklatan dan hampir semua gula meleleh.
Masukkan sisa air panas sedikit demi sedikit. Sambil diaduk aduk dengan pengaduk. Setelah mencair semua. Matikan api lalu tambahkan air dingin. Sisihkan
- 2
Panaskan oven di 170 dercel, siapkan loyang tulban, oles dengan minyak dan beri terigu tipis tipis. Sisihkan.
- 3
Di dalam wadah yang besar, masukkan susu kental manis, aduk dengan spatula balon, masukkan mentega, aduk hingga adonan rata dan smooth.
Masukkan telur satu per satu kocok.
Masukkan vanila, baking powder, baking soda. Aduk hingga tidak ada gumpalan dalam adonan.
Masukkan terigu sedikit demi sedikit hingga adonan homogen
- 4
Masukkan cairan karamel kedalam adonan bolu. Adonan akan cair sekali karena nanti cake yang dihasilkan akan berrongga seperti sarang semut.
- 5
Masukkan ke dalam oven, masak selama 50 menit. Pastikan matang dg menusuk cake dg tusuk sate. Matang jika tdk ada yg menempel.
- 6
Alhamdulillah berhasil dan enak. Pasukan di rumah suka 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu karamel Bolu karamel
Seneng banget sama resep bolu karamel yang satu ini, manisnya cocok sama lidahku yang ga terlalu suka manis.. apalagi kalo dimakan selagi masih hangat plus teh tawar hangat, hmmm yummy. .... Untuk adonan bolu karamel ini bisa tidak menggunakan mixer, cukup dikocok memakai whisk, tp berhubung males pake tangan, saya pakai mixer aja hehehe...
-
-
Bolu karamel Bolu karamel
Bolu Karamel adl jajanan favorit anak² saya. Pokoknya ngga ada bosannya. Bbrp hari yg lalu saya bikin bolu karamel , saya kasih ke guru yoga saya , Cece Samei . Alhamdulillah , beliau suka banget , habis banyak katanya. Bahkan Baby Kyara ,cucu beliau jg suka.Semoga resep ini bermanfaat utk teman² semua.
-
Bolu karamel Bolu karamel
Untuk teman teman yang belum mempunyai mixer..bolu ini bisa dicoba....karena pembuatannya tanpa mixer...asal ada oven...gampang gampang susah bikin ini..tp asal mengikuti step by step nya dgn benar..insyaAllah ga gagal...hati hati saat menuang air mendidih ke dlm gula yg sdh menjadi karamel..mesti sedikit sedikit ....biar ga meluber...Diambil dari IG Glen Pasaribu....
-
Bolu karamel Bolu karamel
Punya sisa caramel di kulkas, tanpa mixer pula ,cukup pakai whisker jadilah bolu karamel yang wanginya selalu bikin kangen.
-
Bolu karamel Bolu karamel
Udah lama pengen bikin bolu karamel ini... Selain karena legitnya gula yang meng karamel juga karena harumnya khas bun..
-
Bolu karamel Bolu karamel
Sebelum punya oven pernah 2 kali coba buat bolu ini dengan dikukus dan gagal dan nyerah sampai bisa punya oven. Dan cobain bolu karamel resepnya Bunda Ravira. Percobaan pertama gagal lagi dan karena masih penasaran akhirnya coba buat lagi dan Alhamdulillah berhasil. Yeeeyyyy
-
Bolu Karamel Bolu Karamel
Salah satu jajanan pasar paporit, suka nungguin abang sayur pagi2 buat beli ini😆 tapi sekarang harus bikin sendiri👍 dan sudah beberapa kali bikin bolu karamel ini pakai resepnya Xander’s Kitchen, tapi yang kali ini bener2 puas bgt sama hasilnya, bersarang banget. Mungkin ini yang namanya practice makes perfect😁 Alhamdulillah, terima Kasih ci resepnya @Xander’s Kitchen. Oya ini saya pakai 1/2 resep saja (kalau mau resep asli tinggal di kali dua ya)...#JemputRejeki#SiapRamadan
-
Bolu karamel Bolu karamel
Stok cemilan di rumah habis. Lagi malas pegang pegang mixer. Pengennya yang gampang dan cepat. Jadinya bebikin karamel cake aja. Ini resep dari mak @frida tapi sudah saya modifikasi. Hasilnya tetap enak & lembut.
-
-
Bolu Karamel Bolu Karamel
Ini pertama kali saya eksekusi Bolu Karamel atau Bolu sarang Semut , yang kata banyak orang ini bolu asli orang Indonesia rasanya sdh pasti karamel bgt dan lembut di lidah ( kt pak suami 😊😊)dan keluarga sangat suka banget jadi seneng deh buatnya dan pada request minta di buatin lagi...wadoooh..😮😮 resepnya dari Mba Nurul Udhiyah Bakri , puramksh mba resepnya ajiibbbb...👍👍cuma sy tambahkan baking powder ke dlm tepungnya.
-
Bolu karamel Bolu karamel
Bolu karamel atau bolu sarang semut yg berbahan dasar karamel gula pasir yg dilelehkan. saya suka banget sama bolu karamel legit banget kenyal bersarang mirip bika ambon#PejuangGoldenApron2#bolukaramel#bolusarangsemut
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)