Bolu Kismis

Linda Purnama
Linda Purnama @cook_9131512
Tanjung Redeb

Resep By juwitacc, ini bolu ekonomis tapi lembut dan enak👍

Bolu Kismis

7 orang berencana membuat resep ini

Resep By juwitacc, ini bolu ekonomis tapi lembut dan enak👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 btrtelur(suhu ruang)
  2. 100 grgula pasir
  3. 1/2(setengah) TBM
  4. 100 grtepung segitiga biru
  5. 20 grmaizena
  6. 100 grmargarin
  7. Secukupnyakismis

Cara Membuat

  1. 1

    1 jam sebelumnya rendam kismis, sesudahnya cuci sebentar dan tiriskan. Lalu lap sampai benar2 kering. Kenapa harus di cuci? Fungsinya untuk menghilangkan tepung yg ada di kismis, kismis yg tidak di cuci setelah di panggang bisa menjadi keras(ilmunya dr mbk juwitacc). Juga siapkan loyang, oles dg carlo dan alasi dengan kertas roti ya bund. Siapkan bahan2 dan alat

  2. 2

    Cairkan margarin, dg api kecil usahakan jgn sampai mendidih, nanti kue hasilnya kurang bagus. Kalau masih ada sedikit potongan margarin yg belum cair biarkan saja, angkat nanti akan meleleh sendiri

  3. 3

    Panaskan oven kurleb 15menit, agar nanti siap untuk mengoven. Kocok gula dan telur hingga setengah mengembang, masukkan TBM, kocok lagi sampai mengembang dan pucat

  4. 4

    Masukkan terigu dan maizena bertahap(ayak dulu), dan aduk balik pelan hingga tercampur rata. Setelah itu masukkan margarin cair secara bertahap, aduk balik lg hingga rata. Pastikan margarin cair sudah rata dan juga jangan over mix ya nanti bantat

  5. 5

    Terakhir masukkan kismis yg sudah di pastikan sudah di lap kering, aduk sebentar saja. Masukkan ke dalam loyang, ratakan, hentak2 agar cake tidak berpori besar

  6. 6

    Panggang di suhu 180c selama kurleb 30menit, sesuaikan oven masing2 ya bund. Setelah matang, tes tusuk. Dan siap di santaap😊

  7. 7

    Selamat Mencoba Yaa😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda Purnama
Linda Purnama @cook_9131512
pada
Tanjung Redeb
Ibu dr 3 anak, masih ingin belajar lebih banyak tentang memasak, untuk keluarga😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa