صورة لوصفة شوصون بفرينة للحمية الغذائية من القمح

شوصون بفرينة للحمية الغذائية من القمح

 ♥chef SIHEM♥
♥chef SIHEM♥ @cook_12436788
الجزائر.وهران

شوصون بفرينة الأشخاص ذوي الحمية الغذائية من القمح (يعني لا يأكلون فارينة القمح)
خالتي لا تأكل الفرينة الخاصة بالقمح ويوجد فرينة أخرى انواع وأصناف مختلفة المصنوعة من الذرة و الأرز إلى آخره و انتم تعلمون ان فارينة الذرة و الارز تتمزق لهذا سأعطيكم وصفة مجربة 100°/•

شوصون بفرينة للحمية الغذائية من القمح

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة

شوصون بفرينة الأشخاص ذوي الحمية الغذائية من القمح (يعني لا يأكلون فارينة القمح)
خالتي لا تأكل الفرينة الخاصة بالقمح ويوجد فرينة أخرى انواع وأصناف مختلفة المصنوعة من الذرة و الأرز إلى آخره و انتم تعلمون ان فارينة الذرة و الارز تتمزق لهذا سأعطيكم وصفة مجربة 100°/•

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعتين و 20 دقيقة
  1. 2 كوبينفرينة الذرة, المدلل, او غير ذلك
  2. 3 قطعجبن لافاش كيري, او تارتينو, حسب اختيارك, المهم تكون ثلاث مثلثات
  3. 4 م.كزيت, أو زيت زيتون, من الافضل تكون زيت زيتون
  4. كوبماء, دافئ
  5. 1 م.كسكر
  6. 1 م.كخميرة
  7. رشةملح
  8. للحشوة :
  9. 4 حباتجزر, مبشور
  10. 2 حبتينبصل, كبيرة, نقطعه لمربعات صغيرة
  11. 0.5 م.كحرور
  12. قليلزعتر, اوراق
  13. رشةملح
  14. للوجه :
  15. 1بيض
  16. رشةجلجلان (سمسم), او سانوج (حبة البركة)

الخطوات

ساعتين و 20 دقيقة
  1. 1

    نجلب اناء, نغربل الفرينة. نضع م.ك سكر و م.ك خميرة ونخلط جيدا.

  2. 2

    بعدما نخلط السكر والخميرة, نضع رشة ملح ونخلط. ثم نفرم الجبن و نضعه في الفارينة ونبسسه.

  3. 3

    بعدما نبسس الجبن نضع 4 م.ك زيت زيتون او زيت عادي حسب الرغبة و نبسس الزيت الزيتون جيدا.

  4. 4

    بعدما نخلط المكونات, نجلب ماء دافئ ونجمع العجينة.

  5. 5

    ونتركها تخمر ساعة و نصف.

  6. 6

    بالنسبة للحشوة, نغسل الخضار ونقطع البصل إلى مربعات صغيرة و الجزر نبشره.

  7. 7

    نضع البصل في المقلاة على النار. عندما يذبل, نضع فوقه الجزر ونضع الحرور و رشة الملح و الزعتر. ونخلط حتى يطيب, اي يستوي الجزر.

  8. 8

    بعد ماتصير الحشوة جاهزة, نخليها تبرد.

  9. 9

    ولما تفوت ساعة ونص, نخرج العجينة ونسخن الفرن على درجة 200°.

  10. 10

    نكسر حبة بيض و نطلي الشوصون.

  11. 11

    نطبع العجين لدوائر ونضع في الوسط الحشوة و نغلقها. ونستمر, حتى تكمل العجينة و الحشوة.

  12. 12

    وممكن نضيف فوقه جلجلان او السانوج فقط للزينة.

  13. 13

    وندخل الشوصون للفرن 20 دقيقة. 15 دقيقة من الاسفل و5 دقائق مشان تحمر و تصير حمراء من فوق.

  14. 14

    وصحتين وهنا للجميع.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 ♥chef SIHEM♥
♥chef SIHEM♥ @cook_12436788
نُشرت في
الجزائر.وهران
مرحبا اعتذر عن التقصير في هذه الءشهر فقد كنت ادرس ولكن سابحث عن وصفات واطباق لنيل اعجابكم
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة