شوصون بعجين رائع وحشوة بنينة
الخطوات
- 1
في مقلاة بها شوية زيت نحط الثوم البصل و الفلفل و التوابل نقليهم حتى تذبال ثم نزيد الدجاج و الزيتون نقرات الدجاج حتى يطيب (يستوي) و نطفى عليه نزيد عليهم الجبن و المعدنوس (بقدونس) نخلطهم و نخليه يبرد.
- 2
بالنسبة للعجين نضع جميع المكونات في وعاء نبسس الفرينة حتى تترمل بالزبدة ثم نجمعها بالماء دون عجزها و نغطيها ترتاح.
- 3
من بعد نحلها بشكل طولى نطويها على 3 نحلها للمرة الثانية و نطويها على3 نقسمها على 2 نغطيها ترتاح نصف ساعة و نبدأ نشكلها.
- 4
نفتح العجين قدر 2 او3مليمتر نقطعها دوائر ثم نعمرها بالحشو نغلقها مليح بالفرشيطة نضعها في صينية الفرن ندهن الحبات بصفار البيض نعمل ليهم ثقبة من فوق ندخلهم فرن ساخن على 200 درجة يطيبو من تحت نشعل عليهم من فوق باش يتحمر.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
شوصون بعجينة التوريق وحشوة لذيذة شوصون بعجينة التوريق وحشوة لذيذة
#يوميات_رمضان#مقبلات_رمضان 👑👑cuisine Ghania 👑👑 -
شوصون بحشوة الخضر ذوق رااااائع 😍😍😍 شوصون بحشوة الخضر ذوق رااااائع 😍😍😍
#مطبخ_بريكية#الحمد_لله#لا_اله_الا_الله#الله_اكبر 🍓⭐Sënøritâ Bãrikiã DZ⭐🍓 -
شوصو بحشو لذيذ ♥♥♥ شوصو بحشو لذيذ ♥♥♥
#مقبلات_عائلتيوصفة رائعة ولذيذة بزاف تقدروا تحطوها كمقبلات مع الحريرة 💑Yasmine -
-
-
لي شوصون بحشو الدجاج والبشاميل لي شوصون بحشو الدجاج والبشاميل
#المريول_الذهبي 🌹سفيرة الطبخ الجزائري🇩🇿 و العالمي🗺️🌹 -
-
-
-
-
شوصون بالسردين بشكل رائع ومذاق لا يقاوم شوصون بالسردين بشكل رائع ومذاق لا يقاوم
#السبت#الشيف_الذهبي مانينة -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12953208
التعليقات (4)