Daging Sapi Lada Hitam

Selly Septiani @cook_4937322
Cara Membuat
- 1
Iris tipis daging dan haluskan bumbu marinade, lalu marinade daging selama 12 jam di dalam kulkas
- 2
Setelah 12 jam, masak daging yang telah dimarinade dan tambahkan air secukupnya, lalu direbus/ungkep sampai airnya habis atau dagingnya mulai lunak
- 3
Tumis jahe dan bawang bombay hingga wangi dan berubah warna
- 4
Masukkan paprika, tumis hingga setengah layu, lalu masukkan daging yang telah lunak beserta bumbu marinade yang tersisa. Tumis hingga wangi
- 5
Tambahkan saus tiram, kecap manis, dan gula merah, masak 1 menit
- 6
Lalu tambahkan air kaldu, merica tumbuk dan larutan maizena, masak hingga mengental. Siap disajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba :)
Resep Serupa
-
-
Daging Sapi Lada Hitam Daging Sapi Lada Hitam
Sapi lada hitam merupakan hidangan China yang memakai merica hitam sebagai bumbu utama. Tambahan paprika dan bawang bombay membuat rasanya makin renyah. Masakan daging sapi ini sederhana karena hanya memakai sedikit bahan, namun rasanya nikmat walaupun disantap hanya dengan nasi putih saja...😁 Yuyun FiFa -
-
Daging Sapi Lada Hitam Daging Sapi Lada Hitam
Awalnya suka makan di restoran, trus pas ada daging di rumah bingung mau diapain. Jadi lah aku coba menu baru. Biasanya kan daging aku masak tongseng aja ☺️ Ika Ratnasari -
-
-
-
-
Daging Sapi Lada Hitam Daging Sapi Lada Hitam
Daging kurban di kulkas masih banyak...hrs dimasak...gak mungkin kan dimasak menu yg sama dgn kemarin...kebetulan dpt daging yg bagus juga...has dalam...seneng banget...masaknya sebentar, ngunyahnya juga sebentar...😄 sayangnya di kulkas gak ada cabe ijo besar...adanya cabe rawit ijo...gak apa2 lah...sama enaknya...🤗#KurasKulkas Heny Widiastuti -
Daging Sapi Lada Hitam Daging Sapi Lada Hitam
Kalau bikin masakan ini di rumah, pasti saya bikin berkuah. Karena suami dan anak - anak biasanya kalau makan, nasinya diguyur pakai kuah lada hitam jadi tambah mantap dan tambah nasi 😁Pas banget juga dimakan saat musim hujan begini. Perpaduan saus lada hitam dan bombay cocok buat ngangetin perut.#AngetAngetKuku#PotBerbisik#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron3#MingguKe22#Week22 Bubekitchen -
Daging Sapi Lada Hitam Daging Sapi Lada Hitam
Awalnya suami nggak doyan makan daging, sampai akhirnya pas kondangan ada menu ini dan mau cobain. Eh... Diam-diam suka dan akhirnya request minta dibikinin daging yg dimasak seperti yg di kondangan... Hehehe... Coba2 aja... Ternyata lumayan dan suami suka...Alhamdulillah..... #resepnekatjudulnya 😁 Ephie Aprilia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5324414
Komentar