Choco Ganache Chizcake
Cake ini jadi andalan bakulan saya, resep saya ambil dr blog mba Rachel
Choco Ganache Chizcake
Cake ini jadi andalan bakulan saya, resep saya ambil dr blog mba Rachel
Cara Membuat
- 1
Cake : Campur terigu, maizena n baking powder lalu ayak.
- 2
Mixkan semua bahan cake di atas kecuali mentega cair. Kocok dgn mixer sampai kental baru masukkan mentega cair. Aduk balik hingga rata. Bakar dalam oven pada suhu 150'C selama 45 minit.
- 3
Cream : kocok creamcheese dengan susu hingga rata, baru masukkan whipcream hingga mengental (kekentalan tergantung merk creamcheese, saya menggunakan anchor, untuk tingkat kekentalannya, kental sekali)
- 4
Ganache : panaskan whipcream hingga pinggirnya berbuih lalu matikan, masukan coklat block yg telah dipotong kecil2 aduk hingga mencair.
- 5
Penyelesaian : Cake yang sudah matang tadi dinginkan dulu kemudian bagi menjadi 2 keping, kepingan pertama taruh di dalam box kue, lalu tuangkan cream cheese diatas kepingan pertama. Lalu tuang ganache hingga menutupi cream. Diamkan dikulkas hingga coklat membeku.
- 6
Keluarkan cake yg telah dilapis ganache lalu lapiskan lagi dengan kepingan cake ke2, tuang semua sisa cream cheese tadi.
- 7
Parutkan cheddar cheese di atas kek. Lalu parutkan coklat block, terakhir tabur dengan choco chips. Dinginkan terlebih dahulu didalam kulkas baru disajikan.
Resep Serupa
-
Chocolate Cranberries Cake With Choco Ganache Chocolate Cranberries Cake With Choco Ganache
25/05/2023 (803)......udh dr pekan lalu pengen bikin cake coklat eehh kok ya pas bgt arisan cs kali ini pemenangnya mba @mamafathan dan pas bgt jg di resep mba Risa ada resep cake coklat ya udh deh lgs aja eksekusi. Tp cake coklatnya sy bikin gluten free dan pake ganache biar tambah nyoklat rasanya#ArisanCooksnap3C_MamaFathan#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bekasi
-
Brownies kukus ganache Brownies kukus ganache
Cake ini salah satu andalan bakulan saya,,,nyoklat banget manisnya pas,gak bikin eneggg pokoknya juaraaa dehhh,,,dan aku recook bahan brownies nya source by Cici @achen_liem @ny.liem ,,,buat bunda bunda cantik yang mau recook silahkan,, let's go kitchen 💜#CABEKU#KOMUNITAS COOKPAD BOGOR#PAKKETIPAKTEPUNG#BROWNIES GANACHE
-
-
Choco cake ganache Choco cake ganache
Anak mau ulang tahun tapi dompet gak cukup beli kue tart.Yuk buat sendiri dijamin gak bikin kantong seret dan rasa lebih memuaskan.Choco cake ganache lembut dan manis disetiap gigitannya cocok untuk kue tart ulang tahun anak.Disimak manjahh Yuk para mamah 💋Happy cooking💙#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#DiRumahAja
-
Marble Cake (putih telur) with Chocolate Ganache Marble Cake (putih telur) with Chocolate Ganache
Memanfaatkan putih telur, kali ini saya bikin marble cake yang dihias dengan chocolate ganache (first time ever hiasannya agak2 keren gini..haha).Tips marble cake, pengocokan putih telur yang harus sampai putih pucat dan kental.Beberapa kali saya gagal menggunakan loyang tulban. Hari ini saya eksperimen: diamkan dengan posisi terbalik sampai benar-benar dingin. (saya tinggal bobo siang..hehehe)Kemudian pelan2 kikir bagian tepi dan tengah loyang, lepas bagian tengahnya. Terahir pelan-pelan dilepas. Cantik deh... (baru pertama kali ngelepas dengan sukses tanpa cacat..) yeeyy..!
-
No Bake Chococheese Cake With Chocolate Ganache No Bake Chococheese Cake With Chocolate Ganache
Ngejanjiin paksu bikinin cake lagi buat gantiin Tiramissu cake ultahnya yang habis krna aku bagi2in ke teman2 kantor ku. >,
Chocolate cake with Ganache Chocolate cake with Ganache
Bismillah.. ini lihat resep dari mba vivi.. jazakillahu khoiron resepnya mba.Alhamdulillah, Ramadhan telah tiba. smg bs memaksimalkan bulan ramadhan ini untuk melakukan ibadah dg sebaik baiknya.jangan lupa,berbuka lah dengan yg manis, selain kurma, cake ini cocok bgt deh mom untuk berbuka puasa. buatnya mudah bgt.. tanpa mixer, tanpa telur lhoo.. memasuki bulan puasa harga telur semakin mahal 😂jadi, bikin cake yg tanpa telur biar irit 😁#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke18#dapurummuhamza#SiapRamadhan
Coklat ganache simple tart cake Coklat ganache simple tart cake
Cerita nya pgn pinter bikin tart cake, jadi kebetulan ada yg minta dibikinin ja ya diterima aja...meskipun banyak drama 😅😅🤦Oya tart ini base cake nya coklat sponge cake, siram coklat ganache, cover samping coklat serut, toping atas strawberry cover coklat dan oreo
Choco Ganache Dessert Choco Ganache Dessert
tipsnya gunakan bahan yg premium, pilih coklat kualitas baik agar tidak pahit dan tidak terlalu manis. penasaran pengen buat ini karna di pasaran harganya mahal banget. aku tipikal org yg agak susah percaya klo beli mknan, tkut gak seenak ekspektasinya. jadi klo bs dibuat, ya buat sendiri.
Banana Cake Topping Ganache Banana Cake Topping Ganache
Resep banana cake oleh2 jaman magang di hotel duluu. Favorit banget ini, cakenya moist tp gak basah. Cocok banget dikasi topping cokelat 😍 Salah satu dagangan saya jaman old, bisa dimodel cake ultah juga 😘 #pr_babananakeik
Blackforest kukus dengan Tiramisu Ganache Blackforest kukus dengan Tiramisu Ganache
Kalau makan cake tidak suka sama buttercream dan di sisihkan lalu saya siram saja dengan ganache#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Medan#BlackforestKukus
Chocolate Cake Ganache Chocolate Cake Ganache
Coklat d sukai karena menyelamatkan kita dari mood buruk 😍Kreasi coklat memang tiada habisnya. Menu coklat ini sempat viral beberapa waktu lalu.Pecinta cokelat pasti akan berbahagia dg cake ini😊#Week24#BALONChallenge#MoodBooster#KreasiCokelat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar