Choco Ganache Dessert

tipsnya gunakan bahan yg premium, pilih coklat kualitas baik agar tidak pahit dan tidak terlalu manis. penasaran pengen buat ini karna di pasaran harganya mahal banget. aku tipikal org yg agak susah percaya klo beli mknan, tkut gak seenak ekspektasinya. jadi klo bs dibuat, ya buat sendiri.
Choco Ganache Dessert
tipsnya gunakan bahan yg premium, pilih coklat kualitas baik agar tidak pahit dan tidak terlalu manis. penasaran pengen buat ini karna di pasaran harganya mahal banget. aku tipikal org yg agak susah percaya klo beli mknan, tkut gak seenak ekspektasinya. jadi klo bs dibuat, ya buat sendiri.
Cara Membuat
- 1
Potong-potong brownies kukus dan tata di dalam wadah.
- 2
Buat choco mousse : Kocok whipcream cair dengan mixer kecepatan tinggi hingga kaku. sisihkan.
- 3
Campur agar-agar, susu dan dark coklat. Masak di atas api hingga mendidih.
- 4
Masukkan coklat yg sudah dicairkan ke dalam whipcream yg telah di kocok, aduk rata. Kemudian masukkan ke dalam wadah yg sdh diisi brownies. Biarkan set.
- 5
Buat ganache : tim coklat hingga leleh. Kemudian panaskan butter dan whipcream dengan api kecil. (jangan sampai mendidih cukup sampai hangat saja). Campur lelehan coklat ke dalam whipcream yg telah dihangatkan.
- 6
Kemudian masukkan ganache ke dalam wadah.
- 7
Setelah itu simpan di kulkas selama semalaman agar lebih enak dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chococlate Cake with Choco Ganache Chococlate Cake with Choco Ganache
Bolu coklat dengan choco ganache/glazing sebagai topping dan lapisan di tengahnya. Ini simple, percayalah, karena tidak pakai mixer, dikukus, semua bahan hanya cemplung2, dua telur 😃Tekstur bolu lembut, tetapi tidak buttery atau terlalu manis, karena nanti manisnya didapat dari ganache coklat pada lapisan tengah dan toppingnya.*Saya buat sebagai kue ultah nyokap beberapa hari lalu. Padahal niatnya mau beli dan makan di luar, tetapi pandemic yang makin meraja lela ini memaksa kami duduk manis saja di rumah :)*Resep dari berbagai sumber di sosmed. Widhyawati Ambara -
Cake choco ganache Cake choco ganache
Keajaiban dalam hidup, adalah terlahir dari rahimmu.Seorang wanita yang telah memberi aku cinta dan pengorbanan. tidak ada yg bisa menggantikan mama. aku bisa memasak karena mama.. dan sekarang aku yg memasak buat mama. I love you mama.. Laela agustin -
Choco cake ganache Choco cake ganache
Anak mau ulang tahun tapi dompet gak cukup beli kue tart.Yuk buat sendiri dijamin gak bikin kantong seret dan rasa lebih memuaskan.Choco cake ganache lembut dan manis disetiap gigitannya cocok untuk kue tart ulang tahun anak.Disimak manjahh Yuk para mamah 💋Happy cooking💙#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#DiRumahAja nona menari -
Brownies Choco Ganache Brownies Choco Ganache
Lupa kapan pertama kali mau sama yg nama nya coklat,Karena dari kecil emang ga suka coklat,Kalo makan yg coklat bawaan ny eneg mulu,Tapi sejak hamil anak pertama malah bukan cuma suka tapi udah di level doyan sama coklat" apalagi silverqu**n kacang mede 🤭 Eby's Kitchen -
-
Choco Ganache Chizcake Choco Ganache Chizcake
Cake ini jadi andalan bakulan saya, resep saya ambil dr blog mba Rachel Dina Triharwati -
Dessert regal with ganache n cream Dessert regal with ganache n cream
Resep asli di mba yohana anggarasariDisesuaikan bahan yang ada dan ukuran telur yang kecil jadilah sedikit modifikasi imj.jazahallaahu khair mba yohanaisnatirta
-
CHOCOLATE GANACHE DESSERT BOX🍫 CHOCOLATE GANACHE DESSERT BOX🍫
Yeayy mau bikin Dessert box pemirsahhh...tapii kali ini mau bikin dessert kecil2 namanya VERRINE..pertama kali tau Verrine waktu ikut baking demo chef Nancy_ Kitchen Aid di Sogo MAG...ngga asing kl di bakery2/wedding party nemu dessert lucu2 dlm wadah kecil2?? Nahh kl ini sy bikin Ganache Chocolate Dessert Box ala Digibake ( SIAL INTERFOOD )😍👍..ngangenin bangett sama yg 1 ini..😋😋😋ini enakkk bangeeuuutttt pemirsahhh👩🍳 soo..ada 4 layer sama topping 5🤣..haha..#sabarr😅(pudding coklat, brownies, whipped cream, coklat ganache, taburan choco ball dan brownie crumble)Sy ngga bisa nahan kalo makan ini...makanya bikin jadiin Verrine 🤣..jd kl makan 1 masih amann hahaa🤣🤣🤣Istimewanya ini tdk pake DCC👌hny pake coklat bubuk Bens Cacao👍👍Source : Digibake DessertSy buat jadinya pas utk 12 pc👩🍳Layer 1 👉1/3 recipe👩🍳Layer 2 👉 1 recipe👩🍳Layer 3 👉1/2 recipe👩🍳Layer 4 👉 1/2 recipeIni yg ditulis FULL recipe aslinya ya🙏🏼 Dessert box ini enak sekali disajikan DINGIN..melted di mulut pokoknyaa enak bangettt...anak2 pastiii cocok nih pemirsahhh😋 dijual jg pasti laku kerasss...dijamin!! 👌👩🍳 Shirley Wijaya -
Cake choco ganache Cake choco ganache
Tidak ada yang special,may be ini hanya secuil tiada bandingannya dg apa yang beliau korbankan untuk anak2nyaHappy mothers day emak😍😍#cookpadcommunity_semarang#cookpadersjawabali#clover#cookpadcommunity#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#simanisuntukibu#semarak_simanisuntukibu#cookpadcommunity#tidaksekedarmemasa#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#semarakclover Fatma STn -
Chocolate cake with Ganache Chocolate cake with Ganache
Bismillah.. ini lihat resep dari mba vivi.. jazakillahu khoiron resepnya mba.Alhamdulillah, Ramadhan telah tiba. smg bs memaksimalkan bulan ramadhan ini untuk melakukan ibadah dg sebaik baiknya.jangan lupa,berbuka lah dengan yg manis, selain kurma, cake ini cocok bgt deh mom untuk berbuka puasa. buatnya mudah bgt.. tanpa mixer, tanpa telur lhoo.. memasuki bulan puasa harga telur semakin mahal 😂jadi, bikin cake yg tanpa telur biar irit 😁#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke18#dapurummuhamza#SiapRamadhan Annisa Amwar R -
Choco Nut Ganache Pie Tart Choco Nut Ganache Pie Tart
Tak terasa #RamadanCamp_Misi7.Kali ini kita mau buat Kue penghuni toples suguhan lebaran. Kuker yang tak biasa yaitu Choco Nut Ganache Pie Tart. Ini cocok banget untuk sajian lebaran lho rasa coklat banget dan topping warna warni biasanya bisa memenangkan hati anak-anak. Ditaruh ditoples dan ditaruh dikulkas.Karena disajikan dingin lebih nikmat.#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#KulaEtamCocok#PejuangGoldenBatikApron NayNay
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar