Tumis Kerang Pelangi

Sinthya Devi
Sinthya Devi @cook_7511507
Pasuruan, Jawa Timur

Maafkan cabai hijaunya layu, jadi ga kelihatan pelangi 😂
Lain kali kalo masak lagi fotonya di ganti deh ✌

Tumis Kerang Pelangi

20 orang berencana membuat resep ini

Maafkan cabai hijaunya layu, jadi ga kelihatan pelangi 😂
Lain kali kalo masak lagi fotonya di ganti deh ✌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2-3 orang
  1. 500 grkerang dara tanpa kulit
  2. 7 bhcabai rawit
  3. 2 bhcabai merah
  4. 2 bhcabai hijau
  5. 3 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 1 lembardaun salam
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 1/2 sdtGaram
  10. 1/2 sdtGula
  11. 1/2 sdtKaldu bubuk
  12. 1/4Merica bubuk
  13. 1 sdmkecap manis
  14. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih kerang, buang sisa" kulit kerang yg hancur. Tiriskan.

  2. 2

    Iris tipis semua bumbu kecuali daun salam dan lengkuas.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, tumis semua bumbu iris, daun salam, dan lengkuas sampai harum.

  4. 4

    Masukkan kerang. Tambahkan air, garam, gula, kaldu bubuk, merica, dan kecap manis. Aduk rata. Tunggu sampai air menyusut.

  5. 5

    Tumis kerang pelangi siap di sajikan. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sinthya Devi
Sinthya Devi @cook_7511507
pada
Pasuruan, Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa