Nasi Goreng Merah (chinese food)

Sinthya Devi
Sinthya Devi @cook_7511507
Pasuruan, Jawa Timur

Maaf ini fotonya lagi bikin yg tanpa ayam + udang karena kehabisan stock jadi cuma telur saja hehe. Lain kali klo masak yg lengkap aku perbaharui ya fotonya 😊

Nasi goreng ini merupakan nasi goreng favorit aku tiap ke restoran pesennya hampir selalu nasi goreng merah 😅
Nah pas dirumah lagi pengen bkin ini, coba" ternyata ga kalah enak juga.. Kuncinya yaitu di bawang putih bacem + saos raja rasa
Kepoin yuk resepnya.. 😜

Nasi Goreng Merah (chinese food)

Maaf ini fotonya lagi bikin yg tanpa ayam + udang karena kehabisan stock jadi cuma telur saja hehe. Lain kali klo masak yg lengkap aku perbaharui ya fotonya 😊

Nasi goreng ini merupakan nasi goreng favorit aku tiap ke restoran pesennya hampir selalu nasi goreng merah 😅
Nah pas dirumah lagi pengen bkin ini, coba" ternyata ga kalah enak juga.. Kuncinya yaitu di bawang putih bacem + saos raja rasa
Kepoin yuk resepnya.. 😜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 mangkoknasi semalam / nasi dingin
  2. 1/4dada ayam potong dadu
  3. 1/4 grudang besar potong dadu / udang kecil
  4. 1 butirtelur kocok lepas
  5. 1 sdtbawang putih cincang yg sudah direndam minyak goreng 2 har
  6. 1 sdmsaus raja rasa
  7. 1/2 sdmkecap asin
  8. 1 sdmsaus tomat merah *botol kaca (saus bakso)
  9. 1/2 sdtkaldu jamur
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 1/2 batangdaun bawang pre iris tipis
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, masukkan telur dan orak arik, sisihkan. Masukkan udang, dan ayam, tumis" sampai matang.

  2. 2

    Masukkan bawang putih, aduk sebentar bersama telur,udang,ayam, tambahkan nasi. Aduk kembali.

  3. 3

    Beri saus raja rasa, kecap asin, garam, kaldu jamur, merica. Aduk rata, lalu tambahkan saus tomat merah, aduk kembali hingga rata. Tambahkan daun bawang aduk kembali.

  4. 4

    Nasi goreng siap disajikan. Bisa ditambah dengan acar timun + cabai rawit hijau. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sinthya Devi
Sinthya Devi @cook_7511507
pada
Pasuruan, Jawa Timur

Komentar

Giselle
Giselle @giselle87
Kak mau tanya, rendaman bawang putih selama 2 hari itu ditaroh ke dalam kulkas atau di suhu ruangan saja?

Resep Serupa