Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam, potong 10
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Secukupnyamerica
  4. Secukupnyasaos cabe
  5. Secukupnyakecap manis
  6. Sedikitkecap asin
  7. Garam dan penyedap
  8. Secukupnyaair
  9. Minyak sayur
  10. Bumbu halus
  11. 12 siungbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 1 ruasjahe
  14. 1 ruaskunyit
  15. 1 ruaslengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu lumuri jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Lalu cuci lagi.

  2. 2

    Goreng ayam sampai kekuningan

  3. 3

    Tumis bumbu, merica sampai harum lalu masukkan ayam, masak sampai ayam berubah warna.

  4. 4

    Masukkan saos, air dan kecap, masak sampai air mendidih.

  5. 5

    Masukkan garam, penyedap dan kecap asin. Tes rasa.. Masak sampai air menyusut. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Angelyna riyanti christiani
pada
Bengkulu Dari Pangururan, Sumut
Jesus always sustain my life
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa