Kue Nona Manis + foto step by step
-
sitta chairani“Terima kasih resepnya bunda , alhamdulilah laris manis pesenan tetangga 🥰” -
Uyuund Msi“Bun knapa punya Q meleber ya.. Padahal ngisi nya gk penuh” -
Novita“Makasih resep nya” -
siskamustin“Thanks resepnya 😍” -
Florentina Putri“Makasih resepnya ✨” -
Yesha Sihn“Enak tp blm bs rapi..nyoba 1/2 resep dlu..next mau nyoba yg dr tpg beras,thx bunda”
Bunda Melvy Sofia @BundaMelvySofia
Bismillah...
First trial Alhamdulillah sukses.Resepnya ekonomis karena cuma pakai 1 telur 😊
Saya pakai cetakan yg ada aja,cetakannya agak gede jadi hasilnya cuma 17 buah,kalau pakai cetakan yang khusus kue talam bisa jadi 30 buah.
Oya,jika suka manis takaran gulanya bisa di tambah sesuai selera ya moms.
Source : erminayu
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan cetakan,oles minyak goreng tipis-tipis,sisihkan.
- 2
Bahan 1 (adonan putih) : Masak semua bahan 1 dengan api kecil sampai beruap dan sedikit meletup,matikan kompor,aduk terus sampai adonan kental,halus dan tidak bergerindil.Angkat.Biarkan dingin.
- 3
Masukkan adonan putih (adonan bahan 1) ke dalam botol (atau bisa pakai plastik segitiga/piping bag) untuk memudahkan menuangkannya nanti dan supaya hasil kuenya rapih bagian tengah putihnya.Sisihkan.
- 4
Bahan 2 : Masak semua bahan 2 dengan api kecil,aduk terus sampai menjadi adonan yg kental,matikan kompor,sisihkan.Biarkan dingin.
- 5
Bahan 3 : Di wadah lain,kocok telur dan gula sampai gula larut menggunakan baloon whisk,masukkan santan dan terigu secara bertahap,aduk rata.Masukkan adonan bahan 2 sedikit demi sedikit,aduk rata sampai menjadi adonan yg halus dan tidak bergerindil.
- 6
Hasilnya seperti ini (adonan hijau)
- 7
Panaskan kukusan dengan air secukupnya,alasi penutupnya dengan serbet/kain bersih agar air tidak menetes ke adonan.
- 8
Tuang 3/4 adonan hijau ke dalam cetakan lalu tuang/semprot adonan putih di tengahnya sampai agak penuh,benamkan sedikit moncong botolnya ya.Lakukan sampai semua adonan habis.
- 9
Kukus selama 10 menit dengan api sedang cenderung kecil.Angkat.
- 10
Tunggu dingin dulu baru di keluarkan dari cetakan ya.
Ditulis oleh
ID Cookpad : 9263410IG : @bundanyamelvyBismillah...Assalammu'alaikuum...Saya seorang istri dan ibu dari 3 putri cantik nan soleha InsyaAllah,yang dari sebelum menikah suka banget baca rubrik resep di tabloid,majalah dan website,suka mantengin acara cooking di tv sambil nulisin resepnya tapi catatannya udah gak tau pada kemana 😁,baru bener-bener belajar memasak dan praktekin resep setelah menikah 🙈😁Suka dengan resep simpel dan praktis.Baru bergabung di cookpad sekitar September 2017,disini banyak belajar masakan dari berbagai macam daerah di nusantara,memasak jadi lebih seru dan menambah varian menu biar gak melulu masak yang itu-itu saja.Terima kasih cookpad sudah menjadi wadah dokumentasi resep yang berhasil saya coba.Terima kasih juga buat sahabat paders yang sudah menginspirasi dan yang sudah berkenan mampir di gallery saya,baik yang sudah recook,like,cookmark atau hanya sekedar baca resep.Semoga resep yang saya share bermanfaat ya.Salam ❤
Lebih banyak Resep Serupa
-
387. Kue Nona Manis (Santan Kara) 387. Kue Nona Manis (Santan Kara)
Bismillaah,Source : @BundaMelvySofia masih jd tim manis, biar tambah manis 💚...dimakan dingin dari kulkas rasanya enak, cmn tekstur jd lebih padet.. dimakan anget jg enak..yg ga enak bagian nyuci perabotannya nih.. hihihi mager dot com#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#RamadanCamp_Misi5#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi
-
Kue Nona Manis Kue Nona Manis
Source : Bunda Melvy SofiaUdah lama simpen resepnya, akhirnya baru bisa dibikin sekarang, deg-degan juga pas,,,,bikinnya, berhasil ga ya 😔, eh ternyata berhasil juga, enak dan suka banget 🤗😍😋👍👌 menurut aku sih manisnya pas, tapi kalau yang suka manisnya kebangetan 😁, bisa di tambahkan gula pasirnya sedikit lagi ya 😊
-
Kue Nona Manis Kue Nona Manis
Alhamdulillah setelah mengikuti program RAKIT yang pertama kulkas tersusun agak rapih dan bisa menentukan harga jual produk agar kita tidak rugi.Karena sedang puasa coba buat Kue Nona Manis untuk buka puasa.Sumber resep : Bunda Melvy Sofia#GA_Thenextlevel#PosbarGembira
-
Kue NONA MANIS Kue NONA MANIS
بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِTekstur yang lembut serta perpaduan aroma pandan yang harum dan juga gurih santan sangat menggugah selera.Membuat kue tradisional ini disukai seisi rumah.Saat saya mengeksekusi resep ini, kuenya baru keluar dari kukusan dan masih panas, tapi bocilku yang bungsu sudah main comot saja, hingga 5 buah habis dalam sekejap 🤦🏻♀️☺️ Pandan wangi (atau biasa disebut pandan saja) adalah jenis tumbuhan monokotil dari famili Pandanaceae yang memiliki daun beraroma wangi yang khas. Aroma harum yang khas ini terasa kuat ketika daunnya masih cukup segar atau agak kering. Selain sebagai pengharum kue, daun pandan juga dipakai sebagai sumber warna hijau bagi makanan (Wikipedia).Resep yang saya gunakan adalah resep dari blog "Hesti Kitchen" yang merupakan resep dari mama beliau. Diresep aslinya, bahan_bahannya menggunakan takaran gelas.Saya eksekusi resep 1/2 adonan dari resep mba Hesti.#PejuangGoldenBatikApron#GABIT#Kuetradisional#cemilan#kuebasah
-
Kue Nona Manis Kue Nona Manis
#pekaninspirasi#pekan_makassarBismillah akhirnya bisa ikutan gabung pekan inspirasi setelah beberapa saat bolong, tantangan pekan inspirasi ini sebenarnya bikin kita kaya ilmu bahwa masih banyak makanan & minuman khas daerah di wilayah Indonesia yang luas dan menarik untuk kita coba dan sajikan.Salahsatunya Kue Nona Manis khas Makassar salah satu kue tradisional, rasanya legit dan wangi karena pemakaian santan dan bau pandannya yummy dech, kenyil lembut dan lumer.Recook dari Mb Ermihayu, makasih resepnya 😍😍Cetakan pake Kue Talam yang kecil jadi makannya tinggal slup, tapi kalo ada yg gedean pastinya lebih puas yach 😁😁1 resep ini bisa jadi 60 pcs banyak yach dengan pemakaian cetakan talam kecil lebih enak dihidangkan dingin dingin.#resolusi2019#berburucelemekemas#siapramadan#mingguke16#bagikanispirasimu#cookpadcommunity_semarang#cookpadindonesia#cookpad_id
-
408# Kue nona manis 408# Kue nona manis
Sorce: @BundaMelvySofiaCooksnap: tie noviaFirst trial alhamdulillah sukses senangnya... Mks bunda melvy resepnya kue nona manis ini lembut,gurih dan manis seperti aku hehe....#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_bogor
-
Kue Nona Manis Kue Nona Manis
Source:@vitakwee .posbar hidangan nusantara.saya bikin yg manis manis lagi .saya bikin kue nona manis.konon katanya kue tradisional ini berasal dari kota sulawesi.mirip mirip kue talam lembut dan manis .yuk ini resepnya #jelajahresep #jelajahresepnusantara #weekendchallenge #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung
-
Kue Nona Manis Kue Nona Manis
Kue nya mirip sama kue talam dan kue jongkong.. bedanya ini pake nya terigu.Enak, rasanya manis gurih, teksturnya empuk lembut. Dicoba yuk.. buatnya jg mudah.Saya bikin 2x jd bikin 2x resep. Pertama ceritanya mau cepat, pake cetakan loyang. Kedua, santai jadi pake cetakan cucing (bulat kue talam).*kitchen hack: kalo gak punya cetakan cucing (cetakan bulat khusus kue talam), bisa menggunakan loyang atau apapun yg bisa dipakai untuk mengukus. Dioles minyak cetakannya, dikukus bergantian antara adonan hijau daun putih jd ada 2 tingkat warnanya, agar adonan tdk menyatu/ambyar. Berbeda dgn cetakan cucing yg dikukus bersamaan, karena memang putihnya bisa ada ditengah2,tanpa membuat adonan menyatu ambyar. Kalo pake loyang, kita bisa potong2 sesuai selera, bisa kecil2, sedang2 atau besar2 ukuran potongnya.Bismillah minggu ke-47,#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Depok
-
Kue Nona Manis Kue Nona Manis
Kue nona manis ini termasuk jajanan tradisional yang banyak disukai, karena rasa manisnya yang menggoda. Teksturnya juga lembut dan lumer di mulut.Kue nona manis adalah kue tradisional khas Sulawesi.Kenapa dinamakan kue nona manis?? Konon pemberian nama kue nona manis ini terinspirasi dari kecantikan wanita Indonesia.Banyak yg menyebut bahwa kue ini termasuk olahan kue talam. Namun tekstur kue ini lebih lembut dibandingkan kue talam karena adonannya menggunakan telur dan dikocok seperti saat membuat bolu.Recipe byMade by Dek_mila12#PekanInspirasi#Pekan_JajananDaerah#cookpadcommunity_Tulungagung#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Kue Nona Manis Kue Nona Manis
Source: Bunda Melvy SofiaSaya cuma bikin setengah dari resep aslinya. Di bawah ini sudah setengah resepnya ya.
-
Kue Nona Manis Kue Nona Manis
Ini kue kesukaan suami sebenarnya, berawal dia cerita kalau adeknya pernah buat kue sejenin ini dan dia sukak. Jadi aku cobak buat dengan mencari resep yg gampang. Dan alhamdulillah ,, jadi deh
novitasari -
Kue Nona Manis / Kue Talam Pandan Kue Nona Manis / Kue Talam Pandan
✏23 /01 /2019Source : Nadia khairiahResep asli ⤵Kue cantik manis pandan,nona cantik,talam pandan https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3645805-kue-cantik-manis-pandannona-cantiktalam-pandan.Aalhamdulillah ini salah satu isian snack box kemarin. Sebelumnya blm pernah buat...tapi sering makan😂(beli), jadi tau rasanya.Sebelum hari H udah coba buat tapi rasanya terigu bgt.tak sesuai harapan...suami ja g mau makan😢. Berakhirlah ditempat sampah😔..Cari2 resep dicookpad.nemu resep mba nadia khairiah. Resepnya OK bgt.. g bakal nyesel deh sama hasilnya😍😍.mksh banyak resepnya ya mba😘.Maaf foto step g pake mixer karna saat membuat adonan pertama mati lampu.tapi sudah diburu waktu.akhirnya diaduk pake balon whisk.Bikinan adonan ke 2 pake mixer tapi g sempet foto2😂. Maafkan ya🙏 hasil 11 12 kok 😍...#KueNonaManis#KueTalamPandan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_bekasi#Cookpad_paders#Cookpad#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#menujualannHn#nHnCookResolusi19
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5331158
Komentar (56)