Tumis daging bawang bombay

Susi Agung
Susi Agung @cook_2626288

Menu simple tapi lezatnya kebangetan, gunakan daging has dalam untuk hasil tumisan daging yang cepat empuk dan lembut.
Selamat mencoba 🙏

Tumis daging bawang bombay

Menu simple tapi lezatnya kebangetan, gunakan daging has dalam untuk hasil tumisan daging yang cepat empuk dan lembut.
Selamat mencoba 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramdaging sapi has dalam
  2. 4 siungbawang putih, memarkan, cincang halus
  3. 1 buahbawang bombay besar, potong membujur 1 cm
  4. 1 sdmmaizena
  5. 1 sdmkecap asin
  6. 3 sdmkecap manis Bango
  7. 1 batangdaun bawang, iris serong
  8. Saus bumbu (Aduk jadi satu):
  9. 1 sdtkaldu bubuk Royco rasa sapi
  10. 1 sdmgula palem
  11. 1 sdtminyak wijen
  12. 1 sdmkecap asin
  13. 1 sdmmerica hitam, tumbuk kasar

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging tipis melintang (1/2 cm)

  2. 2

    Campur kecap asin, kecap manis Bango & maizena, aduk rata, masukkan daging, aduk supaya tercampur rata dengan bumbu, tutup dengan plastic wrap, simpan dikulkas min 1 jam.

  3. 3

    Panaskan wajan, beri 4 sdm minyak goreng, masukkan bawang putih, tumis sampai wangi, masukkan daging, aduk cepat hingga berubah warna, masukkan saus bumbu & bawang bombay, aduk sampai bumbu meresap dan bawang bombay sedikit layu, tes rasa bila sudah pas taburi daun bawang, matikan api.

  4. 4

    Pindahkan ke piring saji, hidangkan segera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susi Agung
Susi Agung @cook_2626288
pada
fulltime mommy, love simple baking and cooking. Resep lain bisa dilihat di intagram: @susie.agung
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa