Model sagu

41 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan model
  2. 1 kgtepung sagu
  3. 1/4 kgtepung terigu
  4. telur
  5. garam secukup nya
  6. bila sukapenyedap
  7. Bahan Kuah model:
  8. 1/4 kgbawang merah
  9. 1/4 kgbawang putih
  10. 2 onsudang segar cincang
  11. secukupnyaLada, garam, penyedap
  12. daun bawang
  13. daun sop
  14. 2 Lair
  15. air

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air sebanyak 500ml smpe mendidih.

  2. 2

    Siapkan wadah tahan panas..masukan tepung terigu. garam.penyedap...setelah air mendidih tuang kan ke dlm campuran terigu.aduk smpe rata.diam kan sebentar

  3. 3

    Kemudian adonan terigu kita campur dgn tepung kanji sedikit demi sedikit sampe adonan bisa di bentuk.

  4. 4

    Ambil beberapa butir telur kocok

  5. 5

    Kemudian ambil adonan tepung td. bentuk lonjong.lobangi kemudian masukan kocokon telur secukupnya.kemudian langsung tutup.

  6. 6

    Masak air dlm wajan..masukan model td satu persatu dlm wajan sampai mengapung..setelah mengapung tunggu beberapa saat...kemudian setelah merasa cukup angkat model td.....

  7. 7

    Cara membuat kuah model:

  8. 8

    Tumis bawang merah + bawang putih smpe harum...masukan udang..lada...setelah wangi masukan dlm air yg sdh mendidih...tambahkan garam + penyedap + daun bawang + daun sop. sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mami nel
mami nel @cook_13429967
pada

Komentar

Resep Serupa