Cake Hias Model Keranjang Anyaman
Base cakenya saya pakai metode yg sekali kocok semua bahan kecuali margarin terakhir dimasukan. Saya hias cakenya yang simpel aja model keranjang buah pinggirannya jadi atasnya di kasih buah anggur. Spuitnya hanya pakai 3 macam, yaitu spuit bintang 7, spuit daun, dan spuit tangkai.
Untuk resep butter cream sudah saya posting sebelumnya, (ada 2 resep butter cream), silahkan lihat di koleksi resep saya.
Butter Cream https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4004067-butter-cream
Yuuu di coba metode hias model keranjang ini, mudah kok... Semoga bisa menjadi inspirasi untuk bikin cake hias buat ultah atau buat orang tersayang 😊
#pekaninspirasi
#Cookpadcommunity_Bandung
#BoluHias
#resepkimdonghwa
Cake Hias Model Keranjang Anyaman
-
Ummu Habibah“alhamduliah jadi bolu ny lembut,,di hias apa adany gk pke spuit it aj udh pda rebutan ank2 ....🤭😁” -
Sientaa Ramaa“Nie recook yg ke 2 mom..mf blm rapi hiasny msh amatiran..sukaaa bgt ma resep ini” -
Rama Fattan“mksh bun..resepny sk bgt..tinggal cemplung ..dh lama recook bru bs posting..nie wktu ad pesenan bwt ultah anakny..”
Base cakenya saya pakai metode yg sekali kocok semua bahan kecuali margarin terakhir dimasukan. Saya hias cakenya yang simpel aja model keranjang buah pinggirannya jadi atasnya di kasih buah anggur. Spuitnya hanya pakai 3 macam, yaitu spuit bintang 7, spuit daun, dan spuit tangkai.
Untuk resep butter cream sudah saya posting sebelumnya, (ada 2 resep butter cream), silahkan lihat di koleksi resep saya.
Butter Cream https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4004067-butter-cream
Yuuu di coba metode hias model keranjang ini, mudah kok... Semoga bisa menjadi inspirasi untuk bikin cake hias buat ultah atau buat orang tersayang 😊
#pekaninspirasi
#Cookpadcommunity_Bandung
#BoluHias
#resepkimdonghwa
Cara Membuat
- 1
Kocok semua bahan cake kecuali margarin cair. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit hingga mengembangkan kental berjejak.
- 2
Masukan margarin cair, kocok sebentar saja hingga tercampur rata saja dengan mixer speed paling rendah. Ratakan aduk balik perlahan sebentar dengan spatula.
- 3
Tuang adonan ke dalam loyang (saya pakai loyang bulat diameter 24). Panggang di oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu selama 10 menitan. Panggang hingga matang kurang lebih 60 menitan. Panas oven sesuaikan kompor masing-masing.
- 4
Setelah cake dingin belah menjadi dua bagian. Ambil satu bagian cake, oles atasnya dengan selai blueberry, lalu tumpuk dengan cake satunya lagi.
- 5
Sekarang tinggal di hias cakenya. Olesi seluruh cake dengan cream butter, untuk pinggirannya oles tipis aja karena nanti akan di hias dengan model anyaman keranjang. Kalo atasnya oles tebal lalu rapikan. Atasnya saya rapikan pakai scraper, lalu letakan buah anggur di atasnya.
- 6
Sekarang kita bikin untuk model anyaman keranjangnya. Pertama pakai butter cream yang putih. Pakai spuit bintang 7. Bikin garis lurus di sekeliling pinggir cake. Beri jarak tiap garisnya.
- 7
Lanjutkan dengan bikin butter cream yang warna coklat, (ambil secukupnya butter cream dan tambahkan secukupnya pewarna coklat, aduk rata). Masih tetap menggunakan spuit bintang 7. Bikin garis horizontal di setiap jarak garis yg putih, dengan selang seling sehingga terbentuk seperti anyaman. Lakukan sampai seluruhnya tertutupi cream butter.
- 8
Lalu bikin tangkai di ujung atas anggurnya, dengan cream butter warna coklat. Lalu bikin daun dengan spuit daun dengan butter cream warna hijau di dekat tangkainya, dan di bagian samping kiri kanan anggur. Lalu bikin salur di kiri kanan dengan butter cream warna coklat.
- 9
Untuk finishing di sekeliling pinggiran atas cake pakai cream warna putih menggunakan spuit bintang 7 dengan cara di putar-putar saat menyemprotkan creamnya. Dan untuk sekeliling bawahnya semprotkan biasa saja perlahan dan hasilkan seperti bunga-bunga kecil lalu tengahnya beri titik warna coklat menggunakan spuit tangkai. Selesai... Bolu hias model keranjang anyaman sudah jadi...
- 10
Ini isi dalam cakenya.
- 11
Bolunya enak, dan empuk.. 😋😍 butter creamnya enak wangi vanila. (saya pakai resep butter cream vanila)
- 12
Ngambil sepotong ngk cukup, pengen lagiiii dan lagiii 😁
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Cake keranjang Cake keranjang
Karena sudah pernah kursus Menghias Kue Tart Jaman dulu tahun 1994 dibawah asuhan Bp.Bartels Ndawu . Awalnya #DariPengenJadiBisa kursus selama 3 bulan tingkat dasar dan trampil . Alhamdulillah ...#SemuaTentangIbu karena memang Ibu yang selalu mensupport ikut kursus kursus karena pada waktu itu belum ada Cookpad . Akhirnya terwujud mengikuti dinas suami berpindah pindah lokasi bisa untuk berbagi ilmu dengan istri para karyawan . Di Hari Spesial Ibu belum lama di Cookpad Community Bandung mengadakan Latbar Menghias Tart yang dibimbing oleh mba Sari Utami Kimdonghwa saya hanya mensupport saja . Sengaja membuat CAKE KERANJANG biasannya disandingkan di depan Ibu apabila Beliau Ulang Tahun walaupun sudah tergolek sakit stroke yang menikmati cucu cucu yang masih kecil kecil Beliau bahagia sekali melihatnya 😭 16 ( Minggu 22 Desember 2019 )#DariPengenJadiBisa#SelamatUlangTahunIbu#berburucelemekemas#resolusi2019#saturesepsatupohon#teamtrees#cookpadcommunity_bandung#cookpadindonesia#TemanSetiapMomen#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya#kemauandankemampuan
-
Cake Hias Cake Hias
Memasuki tahun pertama terbentuknya cookpad community kaltim, ga terasa udah setahun Aja.. banyak resep2 yang making menginspirasi disetiap momentnya. Posbar tehnik Renda ala mba yoshi..awalnya agak ragu maju mundur ngumpulin mood mau bikin ini.. Agak males2an gitu loh.. dicoba2 aja walaupun sudah mepet2.. maaf ya kalo ga rapi dan juga gak jelas arahnya ngalor ngidul 😂😂tapi emang galau2 sihh😂 ini sudah maksimal dan emang gak bisa menghias kue model gini 😂 biasanya beli trus tinggal makan 🤗🤗#BehujahBebayaKaltim#TehnikRenda_Yoshi#MieKocok#PosCocolan#PosCocolan_Renda#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Kaltim
-
Cake Maknyusss Cantik Cake Maknyusss Cantik
Nyoba resep baru dan loyang baru.. Enak banget rasanya tidak terlalu padat dan tidak seret. Untuk butter/ mentega aku pakai blueband cake and cookies.. Enak juga rasanya, seperti pakai butter mahal. Untuk harga sangat ekonomis cuma 9000an dibanding kalau beli butter mahal buibu hehe
-
Cake Hias Hello Kitty Cake Hias Hello Kitty
Orderan temen anaknya lagi ultah, minta di buatkan cake ultah hello kitty serba warna pink, basecakenya pakai bolu biasa aja yang sekali kocok semua bahan kecuali margarin. Bolunya 2 buah, putih dan coklat.Biasanya saya bikin bolu coklat selalu pakai coklat bubuk vanhouten tapi yang ini tidak pakai karena disesuaikan dengan budget pemesan hehehe... jadinya pakai essen dark coklat saja.#Cookpadcommuntity_Bandung#ResepKimdonghwa
-
Cake cokelat hias Cake cokelat hias
ahirnya selesai juɡa bikinin pesenannya.alhamdulillah enak dan puas katanya lanɡsunɡ ludes ama adik adiknya.ˈˈ☺️padahal si mba yanɡ pesen belum nyicipin kue katanya😅.senenɡ denɡernya kalo kue buat kita di sukai oranɡ.sayanɡ ane ɡa sempat ambil foto step by stepnya.ke asyikan bikin hiasan mawarnya yɡ lumayan makan waktu.next insyaallah ane sertakan foto menɡhiasnya.moɡa moɡa ɡa kelupaan laɡi 😅
-
Cake Hias Sederhana Cake Hias Sederhana
#cakeannaswaHidangan yg selalu hadir kalo ultah ibu ya kue tart buatanku. Kalo makan2nya si bapak paling ngajak makan diluar. Ibu lbh suka kalo kue tart buatan anak wedoknya. 👧 Dan aku jg sangat bahagia kalo membuatkan kue tart ke ibuku. Ibu pernah berkata, "wah nduk kamu lbh pintar bikin kue tart drpd ibumu seusiamu, dl ibu SMP aja ga tau masak apalg bikin kue" wah terharunya aku dipuji sama ibu. Nah proses membuat cake ini aku sdh mulai belajar dari SD kelas 3. Awal ketertarikanku bikin cake berhias krn kalo dulu ada teman yg ultah, kue tartnya ga dibagi sm yg empunya. Pdhal aku dl suka bngt sama cake model berhias krim gt dan gmna cara buatnya. Kelas 5 aku beranikan diri ikutan membuat kue tart dlm perlombaan masak di sekolahku. Alhasil juara 2. Pdhal krim kuenya hanya pake margarin dan gula halus yg rasanya krenyes gt.Semua itu aku belajar dr ibu dan browsing lewat buku masak atau majalah, tabloid. Zaman itu blm familiar internet. Dari situ aku terus belajar dan memperbaiki tekstur kue dan krimnya yg halus. Mulai bikin krim dengan gula yg direbus, yg pake skm, pake sirup dan pake whipkrim yg rasanya jauh lebih enak. Begitu jg bikin base cakenya, awal2nya bantet. Seiring sering bikin cake jd tahu trik dan tipsnya. Tak lupa mempelajari cara menghias kue dengan krim yg lbh baik. Semua proses itu melalui belajar yang panjang dan tekun.#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu #DariPengenJadiBisa#SatuResepSatuPohon #TeamTrees#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
-
Cake Coklat Lembut utk dihias mudah Cake Coklat Lembut utk dihias mudah
Hari ini Ultah papanya anak2, 2 ganteng maksain mamanya yg buat cake. Ampun deh, gak bakat banget menghias cake, tp demi suami n 2 gantengku, ya udh..tak Cobain deh...Base cakenya Saya ambil dari Kheyla's Kitchen, lembut banget...Dan dijamin murah meriah..hehe
-
Cake Kismis Lembut Nan Menggoda Cake Kismis Lembut Nan Menggoda
Horee besok Minggu. Setelah 2 Minggu istirahat karena isoman, besok saatnya om memanjakan lidah dan perut istri serta putri kecil om dengan cake yang menggoda selera. 😁Nah, karena sebelum isoman om sudah mengadon donat andalan untuk keluarga, om coba mencari resep baru dan Deng ... Deng pilihannya jatuh ke resep cake kismis dari Chef Rudy Choirudin. Hasil cakenya mantap, lembut dan menggoda selera. Alhasil baru beberapa menit, potongan-potongan cake kismis sudah masuk ke perut mak dan my little princes, gagal deh dietnya 😅Semoga tulisan pertama saya ini dapat memberikan inspirasi Cemal cemil bagi Mak Mak dan om om sekalian ya. 😁Eits terakhir kata untuk resep ini jangan lupa moto kita, yaitu :"Tidak ada kenikmatan yang dapat menandingi selain nyemil bareng keluarga" 😊
Cemal Cemil -
Cake lembut Cake lembut
Resep cake andalan saya 😁😁 soalny paling mudah di buat dan rasanya juga enak
-
Cake lembut Cake lembut
Ceritanya pengen buat cake untuk ibu dalam rangka hari ibu 22.12.2017 Resep asli pake 5 telur tp saya pake 4 saja karena pengen hasil cakenya tidak terlalu tinggi. Ternyata hasilnya tetep lembut ngga seret sama sekali, manisnya jg pas sesuai selera
-
Cake Hias Chocolate Base Cake Hias Chocolate Base
Dari dulu pengen banget bisa ngehias cake, tapi mau nyoba maju mundur terus. Sampai cookpad community Bandung ngadain latbar hias cake, baru deh memberanikan diri ikutan. Itupun udah latbar yg kedua kalinya. Nah disuruh bawa bolu sendiri dong, dan saya belum pernah bikin bolu. Oke gak masalah, beli aja sehari sebelum hari H, selesai. Ehh gak taunya hari itu kosong dimana² yg namanya bolu polos tuh. Mau spekulasi beli besok sebelum latbar risky banget. Akhirnya carilah resep bolu yg simple di cookpad. Ketemulah resepnya mbak Rachma Esty Utami, praktek nih, pas diangkat tumplek ke lantai, omaigat... Mulai lagi dong dari awal. Udah mau nyerah, tapi suami terus kasih semangat untuk terus mencoba sampai berhasil. Puji Tuhan yang kedua sukses dan cantik. Untuk buttercream saya pakai resepnya mbak Pratiwi Pramuharsih. Dan yang ngajarin saya pertama kali hias cake adalah teh Sari Utami Kimdonghwa. Gini nih asiknya cookpad, semua resep bisa kita dapet dengan mudah. Bahkan di cookpad community kita bisa banyak belajar seputar cooking dan baking. Yang namanya baking, dulu tuh saya nyerah deh, merasa gak berbakat. Semenjak saya bergabung di cookpad pengalaman baking saya mengalami kemajuan yang luar biasa. Salah satunya menghias cake ini. Awal belajar baru tehnik totol aja itupun masih kaku, sekarang saya berani coba motif yg lainnya. Asli gak nyangka banget bakal bisa ngehias cake. Bener² a dream come true ini sih#DariPengenJadiBisa#cookpadcommunity_bandung#CakeHiasTaniaHelena
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (21)