Blackforest Kukus

#PekanInspirasi #CookpadCommunity #hiasbolu #boluhias
Source : Rizka Khomsyafitri
Terniat banget pengen ikut pekan inspirasi cookpad utk hias bolu..sama sekali ga ada pengalaman, ini pertamakali nya bikin blackforest jadi hasilnya masih acak2an..hehe maklum ya😂 sengaja buat versi kukus karna oven punyaku udh rusak..huhu dan akhirnya nemu resepnya mba Rizka ini..modal kurang dari 100k udh bisa bikin blackforest segede ini, klo di toko mgkn kisaran 300k an..saya pke loyang ukuran 23cm..
Blackforest Kukus
#PekanInspirasi #CookpadCommunity #hiasbolu #boluhias
Source : Rizka Khomsyafitri
Terniat banget pengen ikut pekan inspirasi cookpad utk hias bolu..sama sekali ga ada pengalaman, ini pertamakali nya bikin blackforest jadi hasilnya masih acak2an..hehe maklum ya😂 sengaja buat versi kukus karna oven punyaku udh rusak..huhu dan akhirnya nemu resepnya mba Rizka ini..modal kurang dari 100k udh bisa bikin blackforest segede ini, klo di toko mgkn kisaran 300k an..saya pke loyang ukuran 23cm..
Cara Membuat
- 1
Tim bahan C sampai meleleh lalu dinginkan. Ayak bahan B, sisihkan. Panaskan kukusan lalu tutup kukusan dgn serbet bersih.
- 2
Mixer bahan A dgn kecepatan tinggi sampai kental berjejak.
- 3
Masukan bahan B lalu aduk dgn spatula atau mixer dgn kecepatan rendah sebentar saja. Matikan mixer.
- 4
Masukan bahan C lalu aduk balik menggunakan spatula.
- 5
Siapkan loyang (saya pake loyang bongpas uk 23cm) lalu lapisi dengan kertas roti kemudian tuang adonan, lalu hentakan beberapa kali.
- 6
Masukan ke dlm kukusan yg sdh dipanaskan dan beruap lalu kukus kurleb 45 menit. Angkat lalu dinginkan di cooling rak.
- 7
Siapkan buttercream, DCC (serut/potong2 tipis), dan buah ceri.
- 8
Hias bolu sesuai selera. Ini hasil saya yg masih amatiran🙏😂
Resep Serupa
-
Blackforest kukus Blackforest kukus
Perdana bikin blackforest kukus dan berhasil. Pernah bikin kue kukus dan selalu mimpes bagian tengahnya kalw pas diangkat dr dandang. Ternyata itu karena keseringan buka tutup dandang. Maklum takut gagal..hhehehehe..ketemu resepnya mba septi widyalestari pas anak wedok ulang tahun dan minta dibikinin kue bolu.yaudah sekalian aqu buat base cake ultah,cuma aqu ga sempet foto yg udah dihias. Alhamdulillah kuenya pada suka dan sisa dikit aqu simpan dikulkas. Besoknya masih endeus n lembut aja😄 sisanya dimakan c bungsu dan aqu gaa kebagiaaann...next time bikin yg 6 telur x ya biar kebagian...hehe... Rini Poernomo -
Blackforest Kukus Blackforest Kukus
Coba bikin kue ultah pertama kalinya..buat nyenengin bocil2..ngehiasnya juga kurang rapi,maklum pakai peralatan seadanya dirumah.. Mamake Tole 🍉🍈 -
Blackforest Kukus Blackforest Kukus
Coklatnya berantakan, i don't care.. hihihi😁Bikin blackforest gini banyak faktornya nih, pertama, tergoda dan penasaran habis ikut kegiatan #CookpadCommunity_Kalsel "Bedah Resep Blackforest bareng Mbak Desi Dresviana". Kedua, ponakan mau ulang tahun. Ketiga, mungkin blackforest ini salah satu dari sedikit jenis cake yang disukai suami..Tiga faktor itu yg jadi kekuatan besar buat mulai ngadon 😁🤣Konon katanya Blackforest ini ala ala Nyonya Liem, pemilik tempat kursus memasak terkenal di Bandung, duh Bandung lagi Bandung lagi 😍 pas dicobain, ini cake-nya aja sebenarnya udah enak banget, untung keingat ponakan yg mau ultah besok, kalo gak, udah batal jadi blackforest ini cake mah...#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek melda yanti -
Blackforest kukus Blackforest kukus
Ceritanya Anak mau kue ultah yg ada ondel ondelnya daripada beli kue karakter mahal jadi bikin aja. Recook dari Daput deis#PejuangGoldenApron2#TemanBerjuang#Blackforestkukus#Blackforest#kueultah#basecake nita purnamasari -
Blackforest Kukus Blackforest Kukus
Assalamu'alaikum Cookpaders, yuk kita cobain Blackforest Kukus yg simple bgt bikinnya. Happy baking, Bismillah 💗 #Kuelebaran #CookpadIndonesia#CABEKU#WeekendChallenge#DiRumahAja#CookpadAmiraMorabi Amira Morabi -
Blackforest Kukus Blackforest Kukus
Besok Mama-ku ulang tahun, pengen'a dibuatkan cake ultah 😁 Bingung dong, ga ada basic buat dekor cake sama sekali, saya turutin dong mau'a si mama, ini pengalaman pertama (cuma bermodal lihat di YT) ternyata dekor cake itu tantangannya berat seberat badan ini 😆😆 Sadar Mawati Daeli -
Blackforest Kukus Blackforest Kukus
Ceritanya si adek sepupu lagi ultah, yaudah deh iseng bikin kue ultah yg ekspektasinya pengen cepet dan harusnya cepet, ternyata gabisa cepet 😂😂 ( dua bocil nya rusuh 🤣 ). Resep ini sy adaptasi dari resepnya chef cantik nan gorjes yang namanya mirip kayak anak kedua sy (hihihi), siapa lagi klo bukan Farah Quinn, tp coklat bubuk nya sy ganti sm coklat khusus blackforest ya. Maafkan mamak yg belum pinter motret makanan 😅. Jadi ga usah lama2 ceritanya ya..Yuk mari kita simak..#blackforest#birthdaycake#blackforestkukus#brownieskuku Ummu BiMa -
Blackforest Kukus Blackforest Kukus
Cake ultah yg lembut & enak bgt.. Wajib coba nie, love banget kalo kukus gini krn gak punya oven 😀 & anti gagal jgSource : @cook_6335596 (Ana Setyo)Minggu 19#PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #OlahanSusu#CookpadCommunity_Sumbar Glian Tika -
Blackforest Kukus Blackforest Kukus
Source : CP Muthia Mom Of ABBismillah...Resep pertama minggu ini untuk #PejuangGoldenApron3Hiasan seadanya karena saya gak bisa menghias😅Alat pun juga belum punya😬#LiaMamabundaB3 Lia Ariani -
-
Blackforest kukus Blackforest kukus
19 september kmrn adalah anniversary kedua pernikahan kami. Sbg perayaan, aku buat blackforest ini💕Browniesnya masih menggunakan resep mba @rorodewi. Utk buttercreamnya comot resep dr @nhm_kitchen yg rasanya ringan, lembut, dan manisnya pas buatku.Terima kasih semua utk resepnya🙏Resep yg aku tulis ini utk base cake ukuran 20 x 10 tumpuk 2. Kalo mau buat ukuran besar tinggal dikalikan saja.Di bagian tengah2 kue tetep aku kasih lapisan SKM coklat spy lebih legit.Yg mau lebih simpel, bisa di skip lapisan SKM nya.Pokonya suka2 aja ya, sesuai selera😁Note :Takaran sdm yg presisi pakai sendok susu ya (sdm tidak munjung) Leylita Kesty Hardjiyantie -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)