Rolade Ayam anti gagal

Ummu Muhammad
Ummu Muhammad @ummu_muhammad89
Banjarbaru Kalsel

Kebahagiaan trsendiri klo bisa bkinkan mkanan lezat dan bergizi utk keluarga trcinta. Aplgi klo si kecil yg bru umur 2thn sllu bilang "agi..agiii.." mksdnya minta lagi..lagi.. Doyan bgt rolade bkinan umminya. Ayo teman2 smua cobain ini deh..djamin ktagihan. Capek pas bkinnya trbyar dgn snyum ceria anggota kluarga ktika menyantapnya😍😍😍

Rolade Ayam anti gagal

Kebahagiaan trsendiri klo bisa bkinkan mkanan lezat dan bergizi utk keluarga trcinta. Aplgi klo si kecil yg bru umur 2thn sllu bilang "agi..agiii.." mksdnya minta lagi..lagi.. Doyan bgt rolade bkinan umminya. Ayo teman2 smua cobain ini deh..djamin ktagihan. Capek pas bkinnya trbyar dgn snyum ceria anggota kluarga ktika menyantapnya😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grdaging ayam giling
  2. 1 bjikentang ukuran kecil (parut pake parutan keju)
  3. 1 bjwortel (parut pke parutan keju)
  4. 1/2 bjbawang bombay cincang halus
  5. 5 siungbawang putih (haluskan)
  6. Sedikitbawang prei(daun bawang)+sledri iris2
  7. Garam, gula, lada bubuk secukupnya
  8. 2 bjtelur utuh
  9. 2 sdmtapioka
  10. 1 sdmterigu
  11. Bahan utk kulit :
  12. 3 bjtelur
  13. 2 sdmtapioka (cairkan dlu dgn sdkit air, baru dcmpur k telur)
  14. Sdkit garam+lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Buat dlu kulitnya. Dadar bahan kulit d teflon dgn ktebalan sedang. Jgn trlalu kering (sedang2 saja). Ini bs jd skitar 4-5lembar ya..

  2. 2

    Campur smua bahan isian, aduk rata. Tes rasa.

  3. 3

    Hamparkan 1lbr kulit. Tuang adonan isi di atas kulit, ratakan. Lipat bgian knan kiri, lalu gulung sperti bkin bolu gulung.

  4. 4

    Lapisi gulungan td dgn daun pisang atau alminiumfoil agr bntuk tdk rusak/trhambur saat proses pngukusan. Semat kdua ujung dgn lidi

  5. 5

    Kukus slma 20menit.

  6. 6

    Angkat. Buka bungkusan daun pisang. Tnggu hngga dingin. Potong2 sesuai slera

  7. 7

    Bisa dimakan lgsg atau mau digoreng lg, sesuai slera msing2.

  8. 8

    Smpan d wdah kedap udara dan msukan k freezer. Jeng jenggg..jdilah frozenfood homemade chicken rolade😍

  9. 9

    Maaf ga sempet moto'in stiap step,,krna byk gngguan dr si kecil😅

  10. 10

    Semoga brmanfaat 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Muhammad
Ummu Muhammad @ummu_muhammad89
pada
Banjarbaru Kalsel
Suka masakin buat keluarga..walopun ga ahli masak. bisanya yg simpel² aja. nilai plus nya klo masakin buat suami&anak² di rumah, dpt pahala yg gaaaa abis², ini yg bikin enjoy n happy ever after😍😅
Lebih banyak

Komentar (2)

Inessya Alhakama
Inessya Alhakama @inessya_2919
Kak, kalau kentang ya di skip boleh?

Resep Serupa