Tahu Kriuk Bon Cabe Edisi Males 😅😅

Jenny
Jenny @she_djean
Bandung

Ada setumpuk tahu putih dkulkas.. Dluar ujan.. Pengen nyemil yg pedes" dan praktis kepikiran buat bkin tahu lada garam yg lg penomenal itu.. Cumaann.. Males ngiris" dan goreng bumbu udh gitu cabe rawitnya kaga ada.. Dluar ujan.. Makinn lah nambah males.. Yg ada cuma bon cabe level 10 😅😅 #bener"males wakakak
Ya sutra lah yaa.. Dari pada ni tahu nginep mulu dikulkas kaga check out" mnding di eksekusi dengan bumbu seadanya ajj..
Hasilnyaa.. Enyakk.. Kriukkk.. Guriihh.. Pedeesss.. 🔥🔥

Resep dasar nya aku ambil dari JTT

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 kotaktahu ukuran 4 x 4 cm, potong dadu ukuran 1,5 x 1,5 cm, rebus dengan garam
  2. 2 sdmtepung maizena
  3. 1 sdmtepung tapioka
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/4 sdtmerica bubuk
  6. 1 sdmbon cabe level 10
  7. 1/4 sdtbumbu atom (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan tahu, cuci bersih. Masukkan tahu ke panci kecil, isi air hingga tahu terendam, tambahkan 1 sendok teh garam. Rebus hingga air mendidih. Angkat dan tiriskan tahu. Keringkan tahu dengan tisu hingga tidak basah permukaannya. Potong tahu seusai ukuran yang diinginkan

  2. 2

    Siapkan mangkuk, masukkan tepung, garam dan merica, aduk rata. Tuangkan tahu, guncang-guncangkan mangkuk hingga tahu terlumuri tepung dengan baik.

  3. 3

    Siapkan wajan/pan anti lengket, beri minyak yang banyak. Panaskan hingga minyak benar-benar panas. Masukkan tahu satu persatu, jangan berdempetan kala memasukkannya. Goreng tahu sampai satu sisi benar-benar kering, crispy dan matang. Balikkan dan goreng sisi lainnya hingga matang.

  4. 4

    Note: tahu akan menempel satu sama lain ketika masih lembab dan akan terlepas ketika balutan tepung menjadi garing dan kering. Jangan balik-balikan tahu ketika masih belum kering benar karena balutan tepung akan terlepas.

    Angkat tahu dan tiriskan

  5. 5

    Tuang tahu ke dalam mangkok, taburi bon cabe dan bumbu atom.. Guncang" agar rata.. Sajikan..
    Hot jeletott..

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Jenny
Jenny @she_djean
pada
Bandung
"I cook.. My favorite thing to make is love" -Jarod Kintz-
Lebih banyak

Resep Serupa