وضعت الملفوف في مقلاة ثم قطعت الكزبرة نصف ربطة تقريبا

اضفت الفلفل الاحار والحلو والملح ثم ملعقتين كبيرتين زيت زيتون

الفلفل الحار ملعقتين كبيرتين والبابريكا ملعقتين خلي النار قليلة وغطي المقلاة الى ان يبدا الملفوف يطلع مويته حركيه مرة بعد مرة حتى يذبل ثم ازليه ،ضعيه في علبة زجاجية ثم صبي عليه عصير ليمونة او ليمونة ونصف ،يمكنك استعماله مباشرة او وضعه في الثلاجة واستخدامه كل مرة كطبق مقبلات