Tumis Kangkung Terasi

Riesta Bundavaro
Riesta Bundavaro @bundavaro99
Tulungagung

Awalnya sekedar coba-coba dikasih terasi ,...ternyata lebih syedap rasanya kayak berasa ada ikannya

Tumis Kangkung Terasi

12 orang berencana membuat resep ini

Awalnya sekedar coba-coba dikasih terasi ,...ternyata lebih syedap rasanya kayak berasa ada ikannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ikatkangkung
  2. 1 buahwortel
  3. 8 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 2 buahcabe merah
  6. 7 buahcabe rawit
  7. 1 jempollengkuas (memarkan)
  8. Seujung sendokterasi
  9. Secukupnyasaos tiram
  10. Secukupnyagaram, merica bubuk, gula, kaldu jamur
  11. Tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kangkung dan petiki daunnya

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, tomat. Sedangkan cabe rawit saya utuhkan biar si kecil mau makan juga

  3. 3

    Tumis duo bawang sampe harum. Masukkan lengkuas, cabe, merica bubuk, terasi. Lalu tambahkan saos tiram

  4. 4

    Tambahkan air dan masukkan wortel. Tunggu sampe wortel empuk

  5. 5

    Setelah itu masukkan kangkung, tambahkan garam, gula, penyedap. Masukkan irisan tomat. Oseng sebentar, lalu tutup sampe matang

  6. 6

    Cicipi rasanya...dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riesta Bundavaro
Riesta Bundavaro @bundavaro99
pada
Tulungagung
Selamat datang di gubuk Bundavaro, ibu rumahan "Nyambi" jualan online yang hobi masak 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa