Terong Sambal Pedas

Suami doyan banget sama yg namanya terong, pengen bikin ala2 rumah makan yg berminyak2 dikit hihi kalo biasa dikukus, kali ini digoreng bentar..
Terong Sambal Pedas
Suami doyan banget sama yg namanya terong, pengen bikin ala2 rumah makan yg berminyak2 dikit hihi kalo biasa dikukus, kali ini digoreng bentar..
Cara Membuat
- 1
Cuci terong, potong2 setengah silinder, lalu goreng setengah matang
- 2
Potong² cabai keriting, lalu blender bersama bawang merah bawang putih dan cabe rawit
- 3
Tumis bumbu halus yg sudah diblender tadi sampai wangi,tambahkan sambal terasi instant sesuai selera
- 4
Masukkan terong, lalu aduk rata, masukkan air secukupnya sesuai selera.
- 5
Lalu tambahkan lada, garam, gula, dan kaldu jamur.. Masak hingga air menyusut dan terong lembut
- 6
Siap disajikan, dimakan pake nasi panas tanpa lauk aja udah sedeep bun 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Terong sambal pedas Terong sambal pedas
Iseng2 beli terong, trus bikin alakadarnya, eh suami malah minta nambah terus. hambarani -
Terong sambel pedas Terong sambel pedas
Biasanya terong di balado akhirnya cari cara lain mengolah terong Renny -
Terong Sambal Pedas Manis Terong Sambal Pedas Manis
Ini enak sumpah. Lagi banyak stok terong ungu di rumah. Bolak balik halaman cook pad cari olahan terong. Dan ketemu lah sama resepnya Mb Hanhanny. Sedep mb tumis balado terongnya. amalia -
Sambal Terong Pedas Sambal Terong Pedas
Pengen bikin terong pake sambel pedes, langsung aja bikin ini. Medico Machita -
Sambal Terong Pedas Sambal Terong Pedas
Ini resep kedua.Biasanya terong dibuat sayur kuah atau goreng balado. Kali ini pengen buat sambal tumis trus cocol pake terong goreng, lah kenapa gak disatuin dlm satu wajan aja..😉Semoga suka ya.. Mama Cantika -
Sambal Terong Pedas Sambal Terong Pedas
Sambal terong ini cocok buat teman makan ditambah sepiring nasi hangat.. rasa pedas nya bikin nambah porsi makannya.. hehe :D Dish by Ifah -
Sambal Terong Pedas Sambal Terong Pedas
Saya heran, kenapa banyak orang yg tidak suka terong. Ada juga mitos makan terong bikin lemes. Hehe...Yg ku tahu, sejak dulu ibuku sering masak terong dg berbagai olahan, dan semua lezatt yummi...Sebut saja, yg sering kubuat Sambal terong / balado terong, terong bakar bumbu rujak, digoreng saja dg sambal trasi lalapan, di lodeh, dimasak kari.Gizinya... Juga banyak.Kali ini aku buat menu yg super pedas ya.. Biar ada variasi masakan tiap hari. Cusss... Silahlan follow me on NCC ya... Choirul Ana -
Terong Sambal Pedas🌶️ Terong Sambal Pedas🌶️
Gak ada lauk,bosan telur melulu berturut² hari nya panas ditambah makan yang pedas², semoga perut bersahabat😂 bikin yang simple tapi bikin nambah❤️ Lady Nafaz -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar